烤地瓜干、苹果干做法烹饪大全 地道烤地瓜干、苹果干如何做

用料  

烤地瓜干、苹果干的做法  

1. 红富士苹果、烟薯蜜地瓜清洗干净。

2. 去核、切大块。

3. 上锅蒸，苹果蒸软即可，约15分钟。

4. 上锅蒸，筷子可轻松插入即可，约15-20分钟。

5. 烤箱90-120度，开烤。

6. 晾凉

7. 怕不够干，再晒晒。

8. 密封袋收好。

小贴士

1、建议先晒或烤至表皮干燥再蒸，烤出来色泽更好看。
2、可以烤2-3小时，再蒸一次，10分钟左右，再烤干，这样果干更有韧性。
3、烤箱温度根据实际情况调节，不要烤糊即可，我性子比较着急，反复调温度。
4、烤果干，不需要调味，烤干就行，随意就好。