厨趣阁波点鸡蛋卷如何做才美味，怎么做波点鸡蛋卷简单又好吃
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变个花样吃鸡蛋，集颜值、健康、美味于一身的鸡蛋卷，你本来就很美💋
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 黄瓜丝 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 番茄酱 | |
| 工具 | 瓶盖或裱花嘴 |
波点鸡蛋卷的做法
将蛋黄、蛋清分开装在碗里。并打散
用平底锅摊好蛋黄饼，摊好后，取出。用工具在蛋饼上弄小圆圈形状（工具可借助瓶盖或裱花嘴或者其他）
然后再摊蛋白，待蛋白快熟时，将蛋黄饼铺在蛋白饼上面。
![波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第2张]( "波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第2张")
摊好后，将蛋饼反过来铺在锅里，这时，可以把事先准备好的配菜（黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、剩下的圆圈蛋饼）铺在饼上。也可涂一层酱（看个人喜好，为了减肥，我没放酱）
![波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第3张]( "波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第3张")
鸡蛋卷从一端卷起
![波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第4张]( "波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第4张")
切掉边角
![波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第5张]( "波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第5张")
可切成小块
![波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第6张]( "波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第6张")
大功告成，是不是看起来很有食欲
![波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第7张]( "波点鸡蛋卷的做法步骤图，波点鸡蛋卷怎么做好吃 第7张")
小贴士
用平底锅摊蛋饼，无需放油。
蛋饼上圆圈图案可以借助的工具很多，大家也可以制作其他图案
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