美味蒸生蚝如何做才美味,怎么做美味蒸生蚝简单又好吃
- 菜谱
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用料
生蚝 | 8只 |
蒜末 | 一小碗 |
糖 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
青红辣椒末 | 一小碗 |
盐 | 少许 |
美味蒸生蚝的做法
生蚝放入水中刷洗干净
放入蒸锅中,蒸5分钟左右,看生蚝大小
锅中倒入适量油,将蒜末,青红辣椒末倒入锅中,加入蒸鱼豉油,糖,盐,盛出备用
将蒸好的生蚝,摆入盘中,放入刚才炒的蒜末辣椒。
小贴士
炒蒜末一定要用小火,慢炒
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