维他命蔬菜汤做法烹饪大全 地道维他命蔬菜汤如何做
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2017年经历了几个月与荨麻疹做斗争,中药西药都吃过,同事特别推荐补充维生素的蔬菜汤,最后荨麻疹就不知怎么就好了。
把这个方子记录下来,简单易买到的蔬菜,平日想起也可以煲,一家可喝,有益无害。
用料
西红柿 | 1个 |
西芹 | 1颗 |
蒜头 | 3-4片 |
大蒜 | 1颗 |
芹菜头 | 半个 |
香芹 | 1颗 |
马铃薯(中) | 1个 |
洋葱(中小) | 半个 |
维他命蔬菜汤的做法
以上材料能买到尽量买齐,没有的就省略,
芹菜头(即芹菜根)一般市场比较难买,淘宝可以买到。
不要加任何肉类!纯蔬菜煲!图为淘宝购买的芹菜头(芹菜根)
全部材料切段或粒,加入清水没过食材,大火煲开,转中小火煲15分钟左右(西红柿煲烂的状态),加适量盐即可。不需要加油。
小贴士
汤酸酸的,挺好喝。汤渣能吃也一起吃。
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