家常咸豆浆的详细做法大全,简单又营养的家常咸豆浆做法
- 菜谱
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用料
黄豆 | 1杯 |
紫菜 | 1把 |
榨菜 | 1汤匙 |
油条 | 1根 |
葱花 | 1根 |
生抽 | 1茶匙 |
盐 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
家常咸豆浆的做法
1黄豆洗净,放入碗中,倒入没过黄豆的清水,浸泡一夜。
2黄豆连同浸泡的水一起倒入榨汁机,打成豆浆。
3油条剪成约1厘米宽的小段。
小葱洗净、沥干,切碎;榨菜切碎。
5将豆浆倒入锅中,大火煮至沸腾,转小火慢煮,其间倒入生抽。
6依次放入紫菜、虾皮、榨菜碎,关火,加入盐,撒上葱花,放入油条段,搅拌均匀即可。
小贴士
如时间仓促可以使用成品原味豆浆。若做给小朋友喝,按照实际情况可以适量减少虾皮、榨菜碎和生抽的用量。提前准备
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