山珍海味如何做才美味,怎么做山珍海味简单又好吃
- 菜谱
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用料
蚕豆 | |
木耳 | |
虾仁 | |
香菇 | |
冬笋 | |
盐 | |
黄酒 | |
生抽 | |
盐 | |
淀粉 |
山珍海味的做法
虾仁放盐,黄酒,生抽,淀粉腌制
冬笋切小片,木耳掰小朵,香菇一切四,待用
热火入油,放蚕豆翻炒呈翠绿,继续炒一会,放冬笋片,香菇翻炒,放少许盐
翻炒一会,将虾仁和腌汁搅拌均匀,连虾带汁全部倒进锅里翻炒五秒钟
放木耳,翻炒,少许水,翻炒就可以出锅了
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