萝卜拌芹菜如何做才美味,怎么做萝卜拌芹菜简单又好吃
- 菜谱
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这道菜看着普通,但美味又特别解油腻,清肠降脂,特别适合减肥的人群
用料
芹菜 | 150克克 |
萝卜 | 300克 |
蒜 | 两瓣 |
干辣椒 | 4个 |
小米椒 | 三个 |
糖 | 2克 |
萝卜拌芹菜的做法
芹菜切段,萝卜切丝,小芹菜比较适合做这个菜,小芹菜口感好
水中加少许盐和油,把芹菜焯熟,我不爱吃芹菜叶,因为有点苦,所以把叶子扔了,爱吃的可以留着,其实叶子营养挺多的
过冷水
芹菜萝卜混合,把蒜末和小米椒放在最上面
锅中放适量油,煸香干辣椒,然后把干辣椒捞出来丢掉
把热油浇在蒜末和辣椒上
趁热加适量盐和糖拌匀,大功告成
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