香辣蟹 | 香辣鲜脆,在家能做的真美味食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣蟹 | 香辣鲜脆,在家能做的真美味方法
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香辣蟹是道川菜经典,用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等,品尝一口,香、辣、鲜、脆。
用料
螃蟹 | 1只 |
干辣椒 | 15克 |
麻辣酱 | 20克 |
老干妈豆豉 | 15克 |
青辣椒 | 1根 |
红辣椒 | 1根 |
花椒 | 10颗 |
生抽 | 10克 |
料酒 | 10克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 2根 |
淀粉 | 15克 |
糖 | 2克 |
白芝麻 | 1克 |
香辣蟹 | 香辣鲜脆,在家能做的真美味的做法
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