红酒鸡腿如何做才美味,怎么做红酒鸡腿简单又好吃
- 菜谱
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用料
红酒 | 杯 |
洋葱 | 个 |
姜 | 片 |
柠檬 | 个 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
红酒鸡腿的做法
鸭腿切花刀➕料酒红酒姜片迷迭香鼠尾草盐腌制 爱吃辣的朋友可放一点花椒 最起码要腌制3小时以上 一定要记得封上保鲜膜
平底锅下黄油煎洋葱 下鸭腿 煎至两面金黄取出 留鸭油
烤盘放小番茄 鸭腿 200度 30分钟左右
最后把腌制剩下的红酒倒入平底锅和鸭油一起加热
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