味美鲜甜#豆腐肉沫汤食谱大全及做法,烹饪好吃的味美鲜甜#豆腐肉沫汤方法
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用料
豆腐 | 1块 |
肉末 | 100克 |
盐 | 3克 |
芹菜 | 1根 |
蒜头油 | 1勺 |
味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法
1、猪肉剁成肉沫,加盐调味
2、豆腐提前用盐撒在表面腌制半个小时3、豆腐煎至2面煎黄,加入清水中
4、煮开下肉沫,肉沫刚刚剁的时候已经下了盐,豆腐也是用盐先腌制过,尝一下汤如果不够味,在加入少许盐调味。再来一勺蒜头油。
5、最后撒上芹菜沫即可出锅~
这个汤味道非常鲜美,又营养,简单易做~
小贴士
豆腐需要提前用盐腌制入味
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