糯米蛋-时下最流行蛋蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米蛋-时下最流行蛋蛋方法 菜谱 关注:2.74W次 咸蛋版的肉粽子😁 用料 糯米 五花肉 火腿 青豆 干香菇 黑木耳 玉米 生咸蛋 糯米蛋-时下最流行蛋蛋的做法 糯米洗净,隔夜泡水 五花肉加生抽,老抽,白糖,料酒,隔夜进冰箱腌制 青豆,玉米,洗净备用,干香菇,黑木耳提前泡发好,剁碎。 糯米沥干,拿出五花肉,加上所有材料拌匀。放入适量生抽,老抽,白糖。 在生咸蛋顶部开一个洞,倒掉生咸蛋的蛋清,保留蛋黄。 用小勺将准备好的糯米馅填入生咸蛋里面,尽量填紧一点,这样出来的成品口感糯米会软软糯糯。太松就会干掉。 用锡箔纸包上。可以用五彩锡箔纸,变成彩蛋版。 上锅蒸一个半小时。起锅,趁热吃,超级好吃。 吃不完的,放冰箱冷冻室。再吃时,拿出来上锅蒸二十分钟就可以了。 标签: 糯米 蛋蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/235yro.html