麦面如何做才美味,怎么做麦面简单又好吃
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小麦面
用料
麦面 | |
小葱 | |
酱油 |
麦面的做法
选取麦面。市面上一般都是50的麦或者没有小麦含量。这个是农家手作,每年秋割才能做起麦面。自己会定一些留着吃,营养好,关键是不担心添加,安全。清水煮沸,下面。即沸即熟。涝起。
清水等沸的时候,准备一点酱油,加水。
捞面后,撒上葱花。即可。简单,营养又足够。不必放盐,它自然代盐。
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