白茅根莲藕汤做法烹饪大全 地道白茅根莲藕汤如何做
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感冒、热性咳嗽、痰多、痰中带血者适宜。
用料
白茅根(药店买的) | 10~15克 |
莲藕 | 50~100克 |
白茅根莲藕汤的做法
白茅根洗净,藕去皮切片。放入适量的水,大火烧开,小火慢煮20~30分钟。
喝汤、吃藕。
小贴士
1.白茅根是寒性食材,脾胃寒凉者少量饮用。感冒时火大痰多、有鼻出血、痰中带血者适宜。
2.煮藕时不可以用铁锅。
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