豉油猪肉炒三丁做法烹饪大全 地道豉油猪肉炒三丁如何做

豉油和猪肉，真是绝配～～～～

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用料  

豉油猪肉炒三丁的做法  

1. 猪肉切片，用生粉和适量的李锦记蒸鱼豉油腌制一下

2. 红萝卜和青椒切丁

3. 玉米粒煮一下捞干备用

4. 热油锅，放入腌制好的猪肉，煸炒到七八成熟，然后盛起备用

5. 然后平底锅内再放适量的油，先下红萝卜丁翻炒，接着下青椒丁，再下一点点盐

6. 放入炒过的猪肉和煮过的玉米丁，继续翻炒，再倒入适量的李锦记蒸鱼豉油，炒匀，就可以出锅啦

小贴士

本人觉得，玉米粒先煮一下，等到最后再放下去炒，比较鲜甜。如果不煮一下，直接下去炒也是OK的，但会比较干～～～

因为炒到最后还要下蒸鱼豉油，所以第5步，只能下一点点盐，不然整体就会咸了～～～