简单易学麻辣大明虾食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易学麻辣大明虾方法
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吃过外面的一次就学会了
用料
明虾 | 250克 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
姜 | 4片 |
葱 | 2根 |
小米椒 | 6个 |
简单易学麻辣大明虾的做法
明虾处理好挑掉虾线虾囊,不会挑的上百度查下
准备好这些配料。开始搞
油温6成热先放入花椒炝锅
放入明虾
放入事先准备的料。翻炒,加入少量盐,生抽,少许水,加入一勺豆瓣酱收汁。最后放入葱翻炒
起锅
小贴士
根据口味调整配料,我做的我自己觉得有点辣,因为我是一个不太能吃辣的湖南人,但是不吃又不行。好矛盾。
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