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芝士烤榴莲如何做才美味,怎么做芝士烤榴莲简单又好吃

芝士烤榴莲如何做才美味,怎么做芝士烤榴莲简单又好吃

芝士烤榴莲的做法步骤图,芝士烤榴莲怎么做好吃

什么是冬日里的一抹暖阳~
没错,就是芝士烤榴莲。真是好吃到流泪啊~
本次用的是冻榴莲,因为冬季不是榴莲季。
当然了,如果你买的新鲜榴莲有些夹生,也可以用此法拯救一下。

用料  

冻榴莲 300克
马苏里拉芝士 100克
发酵黄油(可选) 10克

芝士烤榴莲的做法  

  1. 首先冷冻榴莲稍稍解冻。
    马苏里拉芝士稍稍解冻。

    芝士烤榴莲的做法步骤图,芝士烤榴莲怎么做好吃 第2张
  2. 准备一个6寸披萨烤盘,用锡纸包严实。

  3. 然后将软化后的榴莲中的核去掉,将果肉用手捏碎,平铺在烤盘中。(不建议打成果泥)

  4. 发酵黄油隔热水融化,然后刷在榴莲碎上面。(如果没有发酵黄油,建议不要放)

  5. 然后将稍解冻的马苏里拉芝士撒在刷过黄油的榴莲碎上面。

  6. 烤箱上下200预热。中层15-20分钟。
    每个烤箱的温差不同,注意不要烤焦啦~

    芝士烤榴莲的做法步骤图,芝士烤榴莲怎么做好吃 第3张

小贴士

想吃饼皮又不想发面的盆友,用你的蛋挞皮拼一个饼皮吧~

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