厨趣阁蜜蒜如何做才美味，怎么做蜜蒜简单又好吃
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用料
| 新蒜 | 1000g |
| 白醋 | 180g |
| 蜂蜜 | 270g |
| 盐 | 12克 |
| 白酒 | 3g |
蜜蒜的做法
新蒜剥皮 取剥好的大蒜瓣500克 清洗
盐8g化成盐水
蒜瓣泡入3-5小时
捞出控干 晾晒12小时左右![蜜蒜的做法步骤图，蜜蒜怎么做好吃 第2张]( "蜜蒜的做法步骤图，蜜蒜怎么做好吃 第2张")
干净的容器中 加入270g蜂蜜
![蜜蒜的做法步骤图，蜜蒜怎么做好吃 第3张]( "蜜蒜的做法步骤图，蜜蒜怎么做好吃 第3张")
加入180g白醋
4g盐
3g白酒
搅拌均匀
加入晾干的蒜瓣。
静待20天 享受美味。![蜜蒜的做法步骤图，蜜蒜怎么做好吃 第4张]( "蜜蒜的做法步骤图，蜜蒜怎么做好吃 第4张")
小贴士
切记：放弃小蒜瓣
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