黄油版豆沙馅做法烹饪大全 地道黄油版豆沙馅如何做

用料  

黄油版豆沙馅的做法  

1. 200克红豆泡水过夜

2. 泡好的红豆洗净放700克水，用电饭煲煮饭键

3. 煮软烂，没什么多余的汤汁时捞出放料理机或破壁机内，并加入80克糖，一起打成泥

4. 打成泥状的红豆倒入不粘锅，再加上80克黄油，中小火煮制不沾铲子的状态，由于放黄油，馅料冷却后会变硬，炒馅的时候可以适当的软一些