米醋蒜碎拌茼蒿做法烹饪大全 地道米醋蒜碎拌茼蒿如何做

绿色小菜

用料  

米醋蒜碎拌茼蒿的做法  

1. 茼蒿去老茎老叶，折成段，淘洗干净后用淡盐水浸泡一会儿，沥干水分备用；

2. 蒜碎、米醋、生抽、盐、白糖、香油各适量调匀成凉拌汁；

3. 沥干的茼蒿装盘，淋上凉拌汁，拌匀即可。