家庭版蒜香龙虾尾做法烹饪大全 地道家庭版蒜香龙虾尾如何做

用料  

家庭版蒜香龙虾尾的做法  

1. 速冻龙虾尾用凉水清洗化冻。

2. 配料准备好

3. 选用成品蒜蓉酱。

4. 淡啤酒一瓶

5. 锅中多放油，大约炒勺2-3勺，油四成热放入姜丝，圆葱片，略炒出香味，加入一大汤勺蒜蓉酱，蒜香味一出，马上倒入提前清洗好的龙虾尾翻炒至变色。

6. 加入啤酒没过龙虾。

7. 加入八角，香叶，葱段，少许糖，盐调味。生抽少许。大火烧开后，转中火15分钟。

8. 盛出龙虾，将锅中剩余汤汁浇上。

9. 配拌面，妥妥的。