酸甜开胃泡菜做法烹饪大全 地道酸甜开胃泡菜如何做
- 酸甜食谱
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开胃的泡菜,有了它,再难咽的馒头也不够吃,吃不够,酸酸的,甜甜的,丝丝辣意,俩字儿,好吃!
用料
圆白菜 | 1个 |
胡萝卜 | 1-2个 |
红辣椒 | 1-2个 |
绿辣椒 | 1-2个 |
花椒 | 30粒 |
姜 | 1块 |
白糖 | 5勺 |
盐 | 6勺 |
白醋 | 1袋半 |
干红辣椒 | 随意,可不放 |
蒜 | 半头 |
酸甜开胃泡菜的做法
把所有菜都切了,放在盆里,把佐料放进去,搅拌均匀,腌制入味即可吃。吃不完放冰箱冷藏即可。每次吃时,用干净筷子夹出。
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