厨趣阁杨梅素圆子如何做才美味，怎么做杨梅素圆子简单又好吃
- 酸甜食谱
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用料
| 土豆 | |
| 鸡蛋 | |
| 淀粉 | |
| 面包糠 | |
| 调料 | 杨梅汁，白糖，陈醋，番茄酱 |
杨梅素圆子的做法
土豆蒸熟，捣碎成泥，滚成圆子，裹上干淀粉，再分别裹上鸡蛋液，面包糠
调汁。杨梅汁，番茄酱，白糖，少许盐，勾芡，加少许陈醋出锅
用三层热油炸至金黄捞出
将汁与圆子翻匀即可（也可以用汁淋在圆子上）
小贴士
造型美观，酸甜软糯
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