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奶香海鲜培根烩饭做法烹饪大全 地道奶香海鲜培根烩饭如何做

奶香海鲜培根烩饭做法烹饪大全 地道奶香海鲜培根烩饭如何做

奶香海鲜培根烩饭的做法步骤图,怎么做好吃

两人份

用料  

2杯
蟹肉棒 100g
鱿鱼 100g
10只
鱼丸 6个
培根 60g
胡萝卜 1根
紫皮洋葱【小的】 1个
西兰花 一棵
白玉蘑菇 150g
4瓣
适量
15ml
牛奶 200ml
黑胡椒 5g
橄榄油 10ml
马苏里拉奶酪 4片

奶香海鲜培根烩的做法  

  1. 胡萝卜去皮切片,白玉蘑菇洗净去根,掰成一个个的,西兰花掰(或者切成小朵的),蒜切末,洋葱切小丁,鱼丸对半切,蟹肉棒对半切,培根切小片,虾剪去嘴和须,挑虾线,切好所有食材待用…

  2. 西兰花焯水,半熟就可以捞出,待用

  3. 少量油,爆香蒜末之后放入大虾,炒至大虾变红,放入洋葱,鱼丸,蟹肉棒,鱿鱼,加料酒去腥翻炒

  4. 锅里的食材半熟之后放入胡萝卜和培根。

    奶香海鲜培根烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 培根微微变色之后加入白玉菇和焯好的西兰花

    奶香海鲜培根烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 略为翻炒之后加入200ml牛奶,加黑胡椒和盐调味

  7. 当奶汁变得浓稠的时候将切成小片的马苏里拉奶酪加进去,如果太稠了可以加一点水,等到马苏里拉奶酪化在汤汁中就ok了

  8. 装盘,吃!

    奶香海鲜培根烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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