咖喱牛肉锅如何做才美味，怎么做咖喱牛肉锅简单又好吃

用料  

咖喱牛肉锅的做法  

1. 粉丝冷水浸泡十分钟，黑木耳冷水浸泡二十分钟，期间需要换三四次水直到水变清

2. 准备好砂锅或玻璃锅，最底下铺上浸泡好的粉丝，再铺上蛋饺、鱼丸、鱼面筋、黑木耳，放入一颗浓汤宝以及六分之一块咖喱块，放入冷水中火至开锅，转小火煮十分钟

3. 最后放入菠菜和牛肉卷，开锅后炖煮片刻至肉熟即可端上桌。