黄油芝士炒蛋做法烹饪大全 地道黄油芝士炒蛋如何做
- 早餐食谱
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每天都为吃什么而烦恼~
每天吃一颗鸡蛋,似乎成为一种习惯~
炒蛋,煎蛋,白煮蛋,水波蛋,荷包蛋,厚蛋烧,鸡蛋羹,茶叶蛋,卤蛋,炖蛋,蛋花汤,欧姆雷特蛋,班尼迪克蛋,温泉蛋,鸡蛋饼
有蛋的早餐总是幸福的~
用料
黄油 | 5克 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1克 |
马苏里拉芝士 | 一把 |
芹菜末 | 一丢丢 |
黄油芝士炒蛋的做法
芹菜叶子切末
(对~就是你要扔的那些)鸡蛋打散
热锅下黄油
等黄油融化了下蛋液
炒至鸡蛋基本凝结
加芹菜末
马苏里拉芝士,关火闷一下
撒一丢丢盐
小贴士
用黄油煎的蛋真的太香了
芹菜末,可以换成香菜末或者小葱末
蛋可以煎的嫩一些,我今天煎的有点老
芝士也可以换成其他芝士,或者两三种口味混合的芝士
也可以加些洋葱胡萝卜,味道更加丰富些
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