隔夜燕麦杯之抹茶小丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜燕麦杯之抹茶小丸子方法
- 早餐食谱
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天热,总想吃冰冰凉凉的东西,早饭也不例外。吃了几天的隔夜燕麦杯,有点腻了,在此基础上加点花样吧。
用料
【燕麦杯】 | |
酸奶 | 405毫升 |
燕麦 | 80克 |
花生酱(可选) | 2勺 |
抹茶粉 | 适量 |
【小丸子】 | |
糯米粉 | 20克 |
水 | 适量 |
细砂糖 | 5克 |
抹茶粉 | 适量 |
冰块 | 4块 |
蜜红豆 | 1包 |
隔夜燕麦杯之抹茶小丸子的做法
宽口杯,一层一层铺上酸奶——燕麦——酸奶——燕麦——酸奶,也可以根据个人口味,再加上花生酱/果酱等。
剩余酸奶倒入适量抹茶粉。
用蛋抽搅拌均匀,倒入杯中。
完成后是这样,盖上盖送入冰箱。
第二天一早起来做小丸子。少许糯米粉加入糖,用水和开揉成团。捏一小小块,揉成小丸子。加抹茶粉,揉匀,取小小块,揉出的就是抹茶小丸子。
水开下锅,煮开后两次倒入冷水再煮开即可。
漏勺捞出丸子放入冷水+冰块中,使其Q弹不粘粘。
从冰箱里取出隔夜燕麦杯,加入一包蜜红豆和双色小丸子就完工啦。欧美风与和风的有机结合😁
wǎ一勺出来,凑近看看👀
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