甜香又粉糯的反沙芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的甜香又粉糯的反沙芋头方法

这是一道潮汕传统的小点，甜脆的糖皮包裹着粉粉糯糯的芋头，绝对是最佳搭配，做为饭后甜点或茶点都是很不错的选择～

用料  

甜香又粉糯的反沙芋头的做法  

1. 如果不喜欢葱花的味道，可以不加。

2. 第一次油炸，芋块基本是炸熟了。

3. 第二次复炸是为了让表皮更酥脆，糖裹着口感更好。

4. 糖可以根据自己的喜好适量增减，当然水也是必须同比例增减。

5. 火候一定要注意。

6. 快好时一定要小火一些，以免熬过火。

7. 裹糖时候速度是关键。

8. 颜值还不错吧！

9. 开动～

10. 味道特别好吃😋

11. 看看就知道这芋特别香糯粉了。

小贴士

熬糖的锅一定不能有油，必须洗开净。