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黑米红豆包如何做才美味,怎么做黑米红豆包简单又好吃

黑米红豆包如何做才美味,怎么做黑米红豆包简单又好吃

黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃

今天的养生黑米红豆包,用的就是超市里的普通面粉,袋子上也有写包子饺子粉的那种,超市的高粉不好买,但这种面粉是非常好买的,喜欢吃面包的也可以用这种粉来制作。

用料  

黑米粉 50克
中筋面粉 350克
红豆沙 适量
230克
鸡蛋 55克
黄油 30克
细砂糖 55克
6克
酵母 5克

黑米红豆包的做法  

  1. 除了黄油和红豆沙外的所有原料倒在一起,揉成一个光滑的面团

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第2张
  2. 面包机揉面20分钟后加入黄油

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第3张
  3. 继续揉面20分钟,面团完成

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第4张
  4. 切一小块面团检视,可以看到,面团已达到扩展阶段,可以拉出一层透明的薄膜

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第5张
  5. 面团滚圆

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第6张
  6. 发酵至原面团二倍大

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第7张
  7. 取出面团,切割65克/个,滚圆松弛15分钟

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第8张
  8. 面团擀开成圆形

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第9张
  9. 装入红豆沙

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第10张
  10. 收好收口

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第11张
  11. 向下排放

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第12张
  12. 发酵面团至膨大,表面喷水

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第13张
  13. 入预热至180度的烤箱烤焙20分钟即可

    黑米红豆包的做法步骤图,黑米红豆包怎么做好吃 第14张
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