具有元气满满的早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的具有元气满满的早餐方法
- 早餐食谱
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我喜欢在头天晚上就计划要做什么早餐。还需要征询小朋友的意见,再决定吃什么!这几天弟弟说天天吃面条和米粉,都吃腻了,好吧!我来搞一个肉沫芋头丸子汤,也是我童年时代的美食。有着奶奶的味道。
用料
芋头 | 中等个头5个 |
红薯粉 | 250克 |
瘦肉 | 50克 |
葱 | 3根 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
具有元气满满的早餐的做法
取五个大小中等的芋头用压力锅煮熟,用筷子戳一下,过芯了就好,取出剥皮备用。
取250克红薯粉趁芋头还热乎赶紧用手抓伴,就像揉面般的,如果稀了加点红薯粉,干了就加半个芋头。我是凭感觉拿捏的
用手揪成一个个小丸子,搓圆,然后按扁,这样更容易熟透。做好了,然后放冰箱冷冻,准备第二天使用
第四步,忘了拍图
隔天早上,把肉沫炒熟加热水煮沸,再下丸子,接着丸子浮起来,再接着煮个两分钟,然后把生抽和食盐调味。撒上葱花,上菜喽
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早餐
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