西红柿香菇鸡蛋疙瘩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿香菇鸡蛋疙瘩汤方法
- 早餐食谱
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每天早晨都会思考孩子吃啥,这件事,其实应该放在晚上想,早上直接做就可以了,于是查了好多早餐食谱,别人做的好看美观,摆盘也讲究,但宝宝爱不爱吃呢,呵呵,最后还是吃点疙瘩汤吧,😜ོ!疙瘩汤,还可以做菠菜鸡蛋疙瘩汤、土豆胡萝卜小块鸡蛋疙瘩汤、萝卜丝鸡蛋疙瘩汤等,想起来再补充吧!
用料
西红柿 | 半个 |
香菇 | 一朵 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 适量可有可无 |
面粉 | 适量 |
西红柿香菇鸡蛋疙瘩汤的做法
西红柿切丁
香菇切丁
葱蒜切末
锅内加入油,油热加入葱花,蒜末,炒香后加入香菇丁,西红柿丁,翻炒,加盐,至西红柿变软出沙
加入一碗水,我家的碗比较大
等水开的时间,搅拌疙瘩
水开加入疙瘩,疙瘩差不多快熟了,鸡蛋打撒,淋入鸡蛋液,鸡蛋液淋入马上搅拌,就变成小蛋花,淋入一会搅拌,蛋花就比较大
加入香菜,个人觉得香菜是西红柿鸡蛋灵魂啊!呵呵好了,出锅!
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