快手早餐～快乐太阳蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快手早餐～快乐太阳蛋方法

每天一个蛋是小宝宝的必备功课，怎么做就要妈妈们的小心思啦，把各种蔬菜和蛋mix在一起，一点儿不浪费的吃进肚子里。

用料  

快手早餐～快乐太阳蛋的做法  

1. 准备好食材

2. 胡萝卜，西蓝花，山药处理切块焯水

3. 蛋清蛋黄分离备用

4. 蔬菜放进拉拉神器搅碎

5. 将调味粉和蛋清加进搅打好的蔬菜里继续搅拌

6. 找一个圆形容器，四周抹油，垫油纸

7. 将搅打好的蔬菜倒进眼里，中间稍微挖一个小窟窿，将蛋黄放进去

8. 盖上锡纸或保鲜膜，上锅中火蒸15分钟

9. 关火闷3分钟，脱模，切块。

10. 快乐的太阳蛋就做好啦，非常适合给宝宝做早餐。

小贴士

没有排敏蛋清可以不加蛋清，建议加一点点的玉米淀粉或者面粉。不然蔬菜不成型