巧用剩饭 & 气炸功能 ——- 好吃的 十毂米 ·糍饭糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧用剩饭 & 气炸功能 ——- 好吃的 十毂米 ·糍饭糕方法
- 早餐食谱
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(2人份,气炸10分钟)
1. 前一天晚上将剩余米饭蒸热后加l微量盐、白胡椒粉调味
2. 然后放在四周涂抹鳄梨油的玻璃容器中压紧、压平、冷却后存冰箱冷藏一晚
3. 次日早上将米饭脱模倒出、切块、刷油
4. 气炸10分钟,即成美味早餐 —— 糍饭糕
5. “十毂米” ——- 即十种谷物组合而成的粗粮米饭
6. 白米饭也可以,不太黏的米饭成品的口感更好
用料
剩余十毂米饭 | 1小碗 |
盐 | 1/8 — 1/4茶匙之间 |
白胡椒粉 | 1/8 茶匙 |
鳄梨油 | 约40毫升 |
巧用剩饭 & 气炸功能 ——- 好吃的 十毂米 ·糍饭糕的做法
剩米饭蒸热
立即拌入适量盐、白胡椒粉
玻璃容器四周刷一层薄薄的鳄梨油(便于脱模)
1. 放入米饭,压紧、压平
2. 冷却后存冰箱一晚次日早晨——
1. 多功能锅选择气炸功能
2. 设定390华氏度,气炸定时10分钟1. 取出米饭脱模,表面刷一层油
2. 刀的双面刷一层油1. 切成喜欢的块状
2. 米饭的切面也刷一层油小心将饭块码入锅中
气炸10分钟后完成✅
原味已经相当好吃了😋
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