荒野求生蒜薹炒肉做法烹饪大全 地道荒野求生蒜薹炒肉如何做
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以前家里只有我和老公的时候,都是点外卖吃,但是最近疫情严重,我只能开始尝试着自己做饭了,因为是租的房子,也没有想过要做饭吃,家里只有煮泡面的小锅,临时买了生抽,醋,料酒,耗油和一小瓶花生油,一小瓶蜂蜜。
用料
蒜苔 | 半把 |
五花肉 | 100克 |
蒜 | 2瓣(可有可无) |
姜 | 2片(可有可无) |
葱 | 两根叶子(可有可无) |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 半勺 |
荒野求生蒜薹炒肉的做法
①半勺耗油一勺料酒两勺生抽加葱末姜末蒜末调成料汁加入五花肉腌一会儿(时间可长可短)②蒜薹切段③锅内加油烧热加入蒜薹和少许水炒一会儿,加入五花肉和料汁炒熟出锅。(家里没有盐,所以炒菜的时候我会再放一点生抽调节咸淡)
完成
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