端午节咸味鲜肉粽子的包法的详细做法,端午节咸味鲜肉粽子的包法做法技巧
- 端午节食谱
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JOYCECAKE 在大连工业大学继续教育学院的第28期烘焙课
用料
粽叶 | 若干片 |
糯米 | 500克 |
老抽 | 7克 |
生抽 | 7克 |
盐 | 7克 |
五花肉 | 300克 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 5克 |
老抽 | 10克 |
十三香 | 适量 |
端午节咸味鲜肉粽子的包法的做法
粽叶泡好,洗好
糯米和花生提前5小时泡好
肉馅按上面配料从五花肉往下依次放入,调好,
请和张老师学习着开始包
请按视频步骤来做哦
学会了吗^ - ^有问题可以咨询张老师,微信13898489031
包好后电压力锅里煮10分钟就行啦!
香喷喷的肉粽开始享用吧~
小贴士
粽叶千万不要买鲜绿色的,一定买干的那种草绿色的
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