![马来甜辣鸡🐔Ayam Merah食谱大全及做法，烹饪好吃的马来甜辣鸡🐔Ayam Merah方法]( "马来甜辣鸡🐔Ayam Merah食谱大全及做法，烹饪好吃的马来甜辣鸡🐔Ayam Merah方法")
- 马来西亚特色美食，香喷喷、丰富味蕾的马来甜辣鸡！下饭真的超赞👍🏻用料大鸡腿1只盐1茶匙姜黄粉2茶匙蒜4瓣小红葱4粒大红葱1粒姜30克干辣椒粉2茶匙香茅1根桂皮1根八角1粒辣椒酱2茶匙蕃茄酱2茶匙白糖2茶匙盐2茶匙植物油适量马来甜辣鸡🐔AyamMerah的做法鸡腿切块洗净后，加入盐...
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![南洋风味之马来娘惹红辣鸡 ayam masak merah食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味之马来娘惹红辣鸡 ayam masak merah方法]( "南洋风味之马来娘惹红辣鸡 ayam masak merah食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋风味之马来娘惹红辣鸡 ayam masak merah方法")
- 娘惹是马来文化和中华文化美丽的组合，娘惹都离不开二者的关系。在马来西亚这是家喻户晓的家常菜。红红的、口味微酸、香甜不太辣，而且超级下饭。家人爱吃去骨的鸡腿肉，所以代替了带骨的鸡腿肉块。用料鸡腿肉（切块）1公斤黄姜粉1t勺盐1/2勺酱料（打成泥）：红辣椒10个红葱头10个蒜头4...
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![超级下饭的马来香辣酸甜鱼Ikan masak merah食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的马来香辣酸甜鱼Ikan masak merah方法]( "超级下饭的马来香辣酸甜鱼Ikan masak merah食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的马来香辣酸甜鱼Ikan masak merah方法")
- 非常家常的一道马来家常菜。简单又好吃。用料鲭鱼2条（大）黄姜粉1勺盐1/2茶匙洋葱1个蒜头2瓣辣椒2个八角1个肉桂1/2根番茄1个酱汁：番茄酱6勺辣椒酱/辣椒泥2勺醋3勺糖4勺超级下饭的马来香辣酸甜鱼Ikanmasakmerah的做法鲭鱼洗净，切块，放入盐和黄姜粉腌制。洋葱切丝？蒜头切碎、辣椒...
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- 这道辣鸡是我们这里很普遍的一道下饭佳肴，我们通常配椰浆饭吃酸甜辣用料鸡1/2只洋葱1个香茅2根鸡腌料香茅1根黄姜粉1汤匙辣酱辣椒干10根左右辣椒粉1汤匙番茄2粒姜片2片蒜3瓣洋葱1个食油4汤匙香茅1根调味料蚝油2汤匙左右盐少许糖适量番茄酱2-3汤匙辣椒酱2汤匙马来甜辣鸡Aya...
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![娘惹红辣鸡 (Ayam Masak Merah)食谱大全及做法，烹饪好吃的娘惹红辣鸡 (Ayam Masak Merah)方法]( "娘惹红辣鸡 (Ayam Masak Merah)食谱大全及做法，烹饪好吃的娘惹红辣鸡 (Ayam Masak Merah)方法")
- 万能辣椒糊延伸之(六)请参考万能辣椒糊制作：我正在学习煮娘惹菜肴，只能说会看视频学习、了解材料配搭、按程序放入材料等，都一一把它记录在这里。📌关键在于它的万能辣椒糊，真的能做出各种各样各式口味的菜肴，所以就继续与辣为伍了！😜😜😜这道菜肴的特色是小辣微酸带甜的口味，混...
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![马来香料甜辣鸡 Ayam Mesak Merah Berempah食谱大全及做法，烹饪好吃的马来香料甜辣鸡 Ayam Mesak Merah Berempah方法]( "马来香料甜辣鸡 Ayam Mesak Merah Berempah食谱大全及做法，烹饪好吃的马来香料甜辣鸡 Ayam Mesak Merah Berempah方法")
- Mesakmerah是马来杂饭里很常见的做法，这个版本是加入了更多香料，煎炸过的鸡肉裹着甜酸微辣又充满芳香的浓厚酱料，一向对nasikandar挑剔的槟城人吃了也说好。原方取自油管CheNom。用料A酱料放入料理机辣椒20-25根香茅草2根南姜1英寸姜1英寸蒜5-6瓣紫洋葱1个红葱头3-4个水少许...
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![马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah食谱大全及做法，烹饪好吃的马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah方法]( "马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah食谱大全及做法，烹饪好吃的马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah方法")
- 同事超爱吃南洋美食，有的不吃牛肉，有的不吃海鲜，特意给他们做了椰浆饭搭配马来红辣鸡。用料椰浆饭：米300克椰浆375-400毫升姜2片小葱头（切碎）2葫芦巴1/8茶匙盐1茶匙斑斓叶2红辣鸡：鸡腿肉500克黄姜粉1/2勺盐1/2茶匙腌料：小葱头5个蒜头2瓣姜1寸大红辣椒6个芫荽粉1勺孜然粉1/2茶匙其...
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