- 用料蒜3瓣青椒3个红椒3个小尖椒3个羊肉500克豆干4方片花椒8粒豆瓣酱1勺生抽2勺香葱3颗料酒2勺淀粉1勺绝下饭豆干小炒肉的做法为什么要搞这个菜谱却没有步骤图?因为没想过要搞,但是炒出来太太太好吃了,就忍不住想分享给能看到的宝宝。备好料1.羊肉切片倒一勺料酒一勺生抽一勺...
- 18995
- 下饭、下酒佳配!食过返寻味!请用尊重食材的态度来认真处理每道食材。保证您的味蕾得到最高限度的激发!用料鸡半只(600克)干香菇4朵土豆1个料酒2勺优质生抽3勺姜4-5片盐二分之一小勺胡萝卜1根干云耳1小把蚝油1勺叉烧酱1勺生粉2小勺黄油5-10克蒜子4-5瓣白糖1勺下饭下酒绝配:秘制...
- 7915
- 超绝下饭快手菜,健身党友好,高胆固醇慎入。重点是要用锅铲把蛋黄稍稍戳破一点,但不要完全跟蛋白混匀,口感绝绝子!可以不仅仅是炒蛋,我还喜欢加香肠、豆角、洋葱土豆胡萝卜之类的一起炒。菜肉蛋齐全的杂菜快手一锅出,营养丰富的一餐就搞定了~用料鸡蛋6只蒜叶35G姜5G郫县豆瓣1汤匙...
- 28800
- 我妈妈不能吃辣所以只有放了一点点麻辣酱,喜欢吃辣的可以自己多加点辣椒面。用料鸡肉适量(看自己需求)土豆2个洋葱半个葱1根姜适量蒜3瓣玉米淀粉适量酱油(味极鲜)适量耗油适量五香粉酌情添加料酒适量盐适量鸡精味精适量超级下饭的土豆麻辣鸡!味道真的绝绝子!!!的做法鸡肉切块,...
- 17392
- 用料蚝油🥢1勺味极鲜🥄3勺糖或者代糖🍬10克洋葱🧅1个蒜头🧄1只三瓣做蒜蓉鲈鱼🐟1条一斤以下的锡纸2张下饭绝绝子[锡纸鲈鱼]的做法1⃣️把鲈鱼用一小撮盐和味极鲜和小一撮白胡椒粉腌制半个小时,给鲈鱼做个马杀鸡,留下底味。2⃣️先把油热起来,用厨房纸或者吸水纸把鲈鱼水分吸收掉...
- 33618
- 一直拿牛肉粒来炒菜偶然一天,炒完凉拌了一下瞬间打开新世界大门的感觉一口小酒,一口肉夏天真好!用料牛肉粒150-200克香菜5~6棵线椒2根小米椒2根蒜2~3瓣花椒7~8粒辣椒粉1大勺白芝麻1大勺盐1克鸡精1克醋半勺夏日下酒绝绝子凉拌牛肉粒的做法准备食材香菜切小段线椒小米辣切圈蒜末...
- 16260
- 是夏天了呀,可以吃冰了哇~用料青梅露、冰块、气泡水、抹茶红豆卷、水果一份绝绝子的下午茶的做法去年做的青梅露梅子经过时间的浸淫,甘甜沁脾。连汤汁一起舀入装满冰块的杯中。加气泡水。嚯一口搅动一下,那滋味,谁喝谁知道!切几块冷冻过的抹茶红豆卷,虚浮!来吧,一起下午茶~...
- 7285
- 用料土豆2个玉米杂蔬100克鸡胸肉1块咖喱块半块盐1小勺咖喱土豆鸡丁(绝绝子的下饭神器)的做法土豆切丁,杂蔬焯水土豆和杂蔬入锅翻炒,加一丢丢盐。加入一杯热水加入半块百梦好咖喱块盖锅盖,待咖喱融化加入鸡胸肉丁(提前抹上咖喱粉入烤箱烤熟切丁)起锅。搭配米饭,面条或面包丁,都是绝...
- 12151
- 用料青椒4个鸡蛋1个生抽适量糖适量蚝油适量料酒适量肉馅200克姜适量葱适量青椒酿肉下饭绝绝子的做法肉末里面加入适量葱花姜末一个鸡蛋放入适量糖、盐、生抽、蚝油、料酒,搅拌均匀顺便几个羊角椒,把搅拌好的肉馅放进去切断装盘油热后放入切好的青椒塞肉,煎至肉变色,锅盖盖好...
- 20089
- 蟹哥推荐,鲫鱼风干好吃的做法做的不好仅供参考用料河鲫鱼5条葱姜蒜各10克水500克美味鲜酱油100克味精3克黄酒100克白酒50克胡萝卜片0.25根小沃柑1个桂皮八角各2个干辣椒2个🔥酱河鲫鱼干,下酒绝绝了的做法河鲫鱼从背部开刀取出内脏,黑膜,用流水冲洗大约5分钟,鱼的中骨出可以用...
- 30749
- 宵夜时光不就应该多彩多样嘛,牛肉吃惯了火锅、炒、焖!来点凉拌的也是不错的选择。快手又美味~这道菜,我觉得合适出现各种场合,午餐、晚餐、宵夜,任你选!用料肥牛卷300克蒜3瓣生抽3勺老抽1勺盐3克蚝油2勺小米辣随意料酒1勺辣椒面3小包食用油适量(淋油用)超级下饭又下菜『香菜拌肥...
- 11534
- 做酱真的好开心(「・ω・)「加了很多花生,芝麻,杏鲍菇,又鲜又香!不同的辣椒,不能吃很辣可以更换比例!简简单单平平无奇却超香的辣椒酱\^O^/可以拌面,蒸鱼头,炒花甲随意发挥!用料【主料】————二荆条220g小米椒200g青尖椒150g杏鲍菇380g花生230g【辅料】——葵花籽油/菜籽油800ml大蒜18...
- 34226
- 蟹哥给大家分享一道非常下饭的又下酒的菜,小娘蟹块用料小娘蟹15只3两/只盐20克味精15克白糖20克白酒15克姜5克🔥宁波下饭菜早饭绝绝子,咸蟹块的做法蟹要冷冻一下杀杀菌,然后在解冻将蟹盖打开蟹身处剪去不能食用的部位蟹身用剪刀或刀剪成块沥干水分剪下大蟹铅,可以另外做一道...
- 26672
- 老少皆宜!吃到停不下来!用料姜片几片料酒少许生抽少许老抽少许八角几个冰糖少许香叶几片骨头按需盐按需葱少许绝绝子好吃的停不下来!!!~大骨头的做法爱人买了大骨头和五花肉,我准备一起煮了,今天吃大骨头,五花肉先放起来,随吃随取!1.大骨头🦴先用盐水侵泡半个小时2.凉水,放入大骨头,倒...
- 31524
- 爽滑之极的鸡爪做法,蒜香与剁椒的完美配合,根本停不下来。用料剁椒1瓶鸡爪10只蒜1头姜10片花椒50粒盐3勺糖2勺葱1根鸡精1勺料酒3勺下酒下饭一绝的蒜蓉剁椒凤爪的做法鸡爪温水浸泡10分钟剪去鸡爪上的指甲,把鸡爪一劈三半冷水一锅,加姜片、葱段、花椒、料酒,把鸡爪放入开火煮出...
- 33876
- 所谓双脆,就是猪腰和鸭肾,经过烹饪后其口感双脆,不仅滋味诱人,光是看颜色也很赏心悦目,可谓是色香味俱全!下饭下酒超过瘾!用料肉料猪腰1个鸭肾200克料酒1勺鸡精半勺盐半勺生粉适量豆瓣酱1勺泡椒1勺花椒半勺姜蒜末适量小米椒碎适量配菜红菜椒适量青红辣椒适量姜片适量蒜苗适量味...
- 28428
- 用料土豆1-2个西红柿1个双盈番茄沙司2-3勺葱花少许下饭绝绝子×红烩土豆片的做法开水烫西红柿🍅,拨皮切块备用。土豆切片泡水备用。锅中烧油,加入葱花,西红柿块倒入锅中翻炒,炒出汁水,下土豆片,继续翻炒,加入双盈番茄沙司,加少许盐,翻炒均匀,转小火🔥。最后每片土豆片粘满浓郁的番...
- 13584
- 我是很爱吃鸭子的小樱,焖鸭呀,烤鸭呀等等都特别爱吃,是个小吃货了啦!这个啤酒鸭的点睛之笔是剁椒!剁椒!剁椒!重要的事情说三遍哈哈哈哈。超级无敌下饭。我老是喜欢拍成果图,过程没拍,宝宝们将就看呀用料鸭子400g生抽2勺老抽半勺剁椒2勺盐一小勺啤酒1瓶蒜头5小辦姜片5小片小米辣1条...
- 9005
- 💓很久没下厨了,家里仅剩了鸡蛋,火腿肠,和少许辣椒。那我就用仅有的鸡蛋,火腿肠,辣椒做一道超级下饭的菜吧,真的是下饭绝绝子,喜欢吃鸡蛋和火腿肠的朋友可以get。用料火腿肠1根鸡蛋3个青椒7-8个盐1小勺油适量生抽1勺白胡椒粉半勺下饭绝绝子青椒炒鸡蛋火腿肠的做法先准备好食材:一...
- 18969
- 妈妈手剥的花生米,满满都是爱❤️酥酥脆脆满口香!用料花生米300克盐1勺豆油适量克下酒菜绝绝子之炒花生米的做法生花生米,冷锅冷油放锅中(放心不会有生豆油味)小火🔥,不断翻炒,直到听到噼里啪啦的声音也不要停,噼里啪啦声渐渐没有了,马上关火,装盘!稍微凉一点加一点食盐,个人习惯哈,我觉...
- 6956
- 我们江西人最喜欢吃豆鼓了,味道闻起来臭臭的,吃起来特别的香,下饭下酒有它食欲大增。用料豆鼓100克盐2克油200ml生抽4勺老抽2勺鱼尾巴1条葱3根鸡精2勺多肽调味料5克剁椒4勺辣椒粉3勺香辣豆鼓鱼尾块💋下饭下酒绝配的做法把鱼尾巴和葱清洗干净,把鱼尾切成小块,把葱切成葱条。准...
- 11108
- 下厨房的口味捞酸汤肥牛,味道真的超级棒,一碗酸汤肥牛可以干饭三碗⊙∀⊙!用料肥牛200克金针菇1小把莲藕一节大蒜5瓣红辣椒2个青尖椒1个料酒2勺生姜1只下厨房酸汤肥牛绝绝子的做法先把肥牛放入冷水中,接着加入生姜料酒去除血水后装盘水开后加入金针菇和莲藕焯水拿出酸汤肥牛...
- 23108
- 妈妈教的肉沫蒲瓜好吃到炸裂!!全网没搜到这种做法,超自豪版分享!!用料蒜末三瓣冬菜10克蒲瓜1根肉沫五块钱鱼露1小勺葱花10克白胡椒粉1勺水一碗绝绝子的肉沫蒲瓜,好吃下饭又简单!的做法冬菜是必须的!!没有冬菜等于零!肉沫加一点点水葱花鱼露胡椒粉搅拌蒲瓜切块再切条,越小越好,但不要...
- 32440
- 从小就吃这个咸菜,尤其是香菜便宜的时候,多做点,吃不了冻上也可以,香辣下饭特别美味,不喜辣的可以只放香菜,小时候妈妈做给你吃,现在你做给妈妈吃💗用料大葱1根姜5片生抽4大勺香菜半斤辣椒半斤大料2个油一大勺下饭绝绝子:油焖香菜青椒的做法准备食材,香菜去根,不用切,喜欢香菜根也可...
- 15196
- 用料茄子4个尖椒2个香葱5根姜1片蒜3瓣十三香适量生抽适量蚝油适量鸡精适量盐适量食用油适量家庭版茄子咸菜(绝绝的下饭神器)的做法茄子用手撕块,把尖椒切小块,葱姜切碎备用。锅放油烧热小火放入茄子炒软,放尖椒和葱姜蒜末,盐十三香鸡精蚝油生抽,小火至尖椒变软,开盖收汁,关火后闷...
- 33514