- 原来的菜谱来自BlueApron,觉得很好吃所以分享给大家!对菜谱进行了改良,考虑到原来搭配的烤土豆片啥的做起来比较麻烦不太适合上班族快手晚餐,或者原来有些用料比如pinklemon之类的我这辈子就没在BlueApron送来的盒子以外的地方见过,还有椰枣啥的没次要买都只能买一大盒…完全...
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- 很高兴,你来了用料鳕鱼一块胡萝卜半条黄瓜半条洋葱一个盐少许黑胡椒粉(各自口味多寡)适量油(橄榄油佳)适量味极鲜(生抽)一陶勺,汤微甜黑椒鳕鱼煎的做法鳕鱼解冻,用厨房纸吸水分。没有的话用,筷子架起来悬空等吧,保留一些湿润,涂抹上盐和黑胡椒粉,均匀的抹遍鳕鱼全身。腌制五分钟到十五...
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- 爸爸喜欢捕鱼,为了便于收放,妈妈都会把鱼用木屑慢慢熏干,变着花样做给我们吃。三十年依然百吃不厌用料腊刁子鱼200g大蒜子20g辣椒(青椒,红椒根据自己喜好)20g紫苏10g烟熏刁子鱼的做法家里自制刁子鱼选好烟熏过的鱼,需用清水泡过30分钟泡过的鱼用筛子沥干,等待下锅开始下锅,中火煎3...
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- 这款鳕鱼汤因为来自阿伯丁郡海滨小镇Cullen而得名,好吃健康。❗️国内买不到烟熏鳕鱼可以用200-250克挪威鳕鱼/巴沙鱼等无骨鱼柳➕100克农家烟熏腊鱼代替。腊鱼提前用开水泡软,按步骤二把两种鱼一起煮好,牛奶煮好之后腊鱼撕成丝和牛奶一起加入汤里,这种鱼需要多煮一会儿,新鲜鱼...
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- 学校第一阶段的同学有一位58岁的法国阿姨Lyvia,本职是护士,来与我们一起学习甜品制作。她第一阶段学习结束后邀请我们所有同学去她家里做客,就是在她家里我吃到了烟熏三文鱼和绿胡椒的意面。胡椒辣辣的又很清新,配上三文鱼烟熏味儿,很是销魂。两人份用料烟熏三文鱼100g小的紫...
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- 用料大鲳鱼1条(1000克左右)酱油、老抽、糖、蚝油味精、鱼露、姜、葱、酒蒜粉各若干雀巢美极鲜味汁太太乐芝麻油美极烟熏鲳鱼的做法将姜和蒜切片,葱切段鲳鱼去头去尾,只要中段部分把切好的鲳鱼放入盘中,将之前切好的姜、葱、蒜铺在鲳鱼上加入食用盐、耗油、雀巢美极鲜味汁腌制2...
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- 我从Facebook上看到这个菜的视频,美味健康用料三文鱼块黑胡椒勺盐克柠檬个百里香鼠尾草橘子皮Brownsugarcherrytomatoes小西红柿芒果AvocadoBabyarugulaMozzarellacheese大米橄榄油烟熏三文鱼的做法三文鱼用盐、糖、胡椒粉腌制一夜锅底铺铝箔纸,放大米,糖,百里香,鼠尾草加橘皮...
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- 偶然看见一个熏草鱼的帖子,但我只爱刀鱼,想到是不是也可以如法炮制刀鱼,做出来味道很不错呢,集味道与颜值于一身。写的非常详细,厨房小白可以在关键时刻拿出来露一手。用料刀鱼12块盐2勺葱适量姜5片料酒3勺醋2勺花椒大料适量玉米淀粉2勺红糖2大勺茶叶少许五香粉烟熏刀鱼的做法...
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- 请点击看大图谢谢~~用料吐司2片黄皮土豆280克烟熏三文鱼30克涂抹奶酪30克希腊酸奶30克柠檬汁5克新鲜莳萝适量海盐黑胡椒碎适量生菜3片低脂🔥Brunch|烟熏三文鱼&香煎鳕鱼三明治的做法全麦吐司烤到表面酥脆土豆切小块煮20分钟沥干水份捣碎放入奶酪酸奶莳萝搅拌均匀烟熏三...
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- 超级可爱的法国大厨雷蒙德的三分钟煎蛋卷~法式口音说英语真的是超萌了~雷蒙德总说自己不幽默,但是他超阳光,简直可爱到飞起,一个大叔让我每次都泛起老阿姨般的笑容嘤嘤嘤嘤~用料烟熏三文鱼切片鸡蛋3个盐适量黑胡椒少许黄油一块雷蒙德的烟熏三文鱼煎蛋卷的做法鸡蛋调味(盐,研磨...
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- “烟熏鲤鱼”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:四郎用料鲤鱼烟熏鲤鱼的做法将新鲜的鲤鱼处理好熏烤至熟...
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- 用料鳕鱼焗烤烟熏鳕鱼的做法材料做法...
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- 用料三文鱼橙汁、百里香、盐、黑胡椒桂皮烟熏三文鱼的做法用橙汁、百里香、盐、黑胡椒腌制三文鱼,放入密封袋腌制一天取出三文鱼切段,点燃桂皮在密封的容器中熏制三文鱼摆盘小贴士桂皮点燃之后会有一种特殊的熏香味,加上腌制了一天的三文鱼,美味可想而知~~~~...
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- 用料烟熏腊肉甜椒小尖椒蒜片盐烟熏腊肉甜椒的做法两个甜椒,1~2个中等辣度的青色小尖椒。烟熏腊肉选半肥半瘦的那种。切薄片锅烧到五成热,放入薄薄的腊肉片。中小火煸炒出腊肉的油脂。开大火加少许蒜片倒入去籽切滚刀的辣椒,大火爆炒一分钟左右,至辣椒微微变软。根据腊肉的咸度...
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- 鲳鱼是我很喜欢吃的一种鱼,肉质细嫩鲜甜,最重要的是骨头特别少!哈哈哈……家常烧法我只试过红烧的,这次终于试了一下烟熏的,结论:还是红烧的好吃❤摘改自“南风吹过厨房”之《烟熏鲳鱼》。_用料鲳鱼选大些的,我只买到了小的姜葱料酒盐糖生抽瓜子壳红茶叶生大米柑橘皮八角桂皮红...
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- 健身减脂的人儿,又作为一个重庆人,对于藤椒的独特喜好,就自己创意用料鳕鱼1块黑胡椒适量柠檬半个橄榄油适量盐适量黄油适量大蒜三瓣藤椒适量欧芹碎适量迷迭香适量藤椒煎鳕鱼的做法将鳕鱼完全解冻,用厨房吸水纸吸干多余水分,加盐和黑胡椒抹匀腌制十五分钟喜欢的配菜,藤椒,柠檬备...
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- 快手貌美的party前菜,也可以作为聚会大家一起动手的小环节。根据的食材色彩和口味来创意堆叠,烟熏过的甜椒有一种独特的清甜和水分,罗勒叶带出跳跃的香草味,火腿的油脂和橄榄的咸味,记得要一口吃哦,感受不同的食材在嘴里的层次。用料法棍1根意式火腿一袋甜椒1大个无核黑橄榄罐...
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- 用料鳊鱼块茶叶面粉姜葱蒜粒芝麻茶香烟熏鱼的做法将鳊鱼去头、尾,取鱼身部分,分切成块用少许盐、胡椒粉、料酒涂抹,撒上姜片腌制备用锅内坐水,将鱼块放入蒸锅内蒸熟(时间约8-10分钟)将蒸好的鱼沥干水份,鱼皮表面抹上一层薄薄的油备用准备好烟熏材料:茶叶、面粉、白糖。我一般喜...
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- 这是一道我最喜欢的brunch菜色。简单美味营养丰富。用料土豆两个烟熏三文鱼(可以自制)4到5大片涂抹的creamcheese少许芝麻菜少许柠檬半个黑胡椒盐植物油烟熏三文鱼佐香煎土豆饼的做法土豆洗净去皮擦丝。热锅里放入植物油,油要多一点,把土豆丝放入,用勺摊成饼状。煎至边缘微焦...
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- 年关将至,沿海地区必不可少的熏鱼才舍得登入舞台,作为一年当中收尾的重头戏,闪亮亮地存在于老一辈地地道道烟台人的脑海里。用料食材:大鲅鱼5条,酱油3袋,糖醋老抽,料酒,姜,蒜,八角,香叶,盐,糖,桂皮,五香粉没写的都适量吧烟台熏鱼🐟的做法1、将鲅鱼洗净,腹部掏空。2、去鲫切段,码入盘中。3...
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- 用料彩椒三个橄榄油适量海盐适量克迷迭香2根大蒜4瓣油沁烟熏彩椒的做法用煤气,或者喷枪把彩椒彻底烧黑。看下面图烧成这样,用冰水洗去表皮黑色,看下面图擦干水分,去籽去蒂,切成宽一点的条,起锅烧油。看图大蒜片,迷铁香,橄榄油炒香,下入彩椒,关火,用余温稍微翻炒一下,放入海盐即可,装罐...
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- 用红酒熬的烟熏甜椒红肠意面酱,找到激活味蕾的新方式。份量:三人份用料意大利面100g甜椒2个洋葱1个蒜2瓣烟熏红肠3根番茄膏80g红酒1杯淡奶油半杯橄榄油适量现磨黑胡椒碎适量海盐适量意式杂香草碎适量烟熏红椒粉适量新鲜罗勒叶适量红酒烟熏甜椒意面的做法甜椒切大块去籽,洋葱...
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- 用料银鳕鱼排若干黄油海盐黑胡椒淀粉柠檬黑椒煎鳕鱼的做法鱼排洗净用厨房纸擦干给两面薄薄地涂上海盐和粗磨黑胡椒淋一点柠檬汁腌制约20分钟扑上一层薄薄的淀粉在平底锅里化开一小块黄油放入腌好的鱼排,不要移动煎3、4分钟翻面煎2分钟左右即可...
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- 妈妈味用料任何鱼刺少的鱼生姜薄片绿茶叶白米饭锡纸烟熏鱼的做法先在锅内放一半水等烧开,放入部分盐,放入姜片,在放入洗干净背部划好线的整条鱼,水煮会然后把锅洗干净,放入比锅底大的锡纸,在锡纸上放入一大碗量熟白米饭,然后撒上二把白糖,表面撒一绿茶叶均匀,在上面放入蒸板,前面水...
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- 朋友给了一块鳕鱼,想了很久很久还是想不出怎么做才好吃,今天心血来潮做了这“剁椒鳕鱼”没想到味道出乎意料用料剁椒2勺油25克盐3克鳕鱼250g蒜蓉2勺无油烟----剁椒鳕鱼的做法鳕鱼切片,蒜头剁末,黄明记辣椒酱2勺鳕鱼片好摆盘(有深度盘子)剁椒,蒜蓉,盐,油搅拌均匀淋上鳕鱼上面,静待半...
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