- 在细雨蒙蒙的午后!一杯咖啡配上蛋黄酥!享受慵懒时光!用料油皮低粉150克黄油30克盐1克糖5克牛奶70克油酥低粉60克黄油40克内陷咸蛋黄8个豆沙200克可多可少白酒少许元气蛋黄酥的做法油皮,油酥,分别混合成团,油皮里包油酥,擀皮,叠被子的方法,包上保鲜膜静置20分钟蛋黄泡白酒,拿出,放上...
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- 新春佳节,做个元宝造型的蛋黄酥应应景😀㊗️大家新年快乐!牛年吉祥如意!财源滚滚!🧧🧧🧧这款元宝蛋黄酥是用爱乐薇淡味黄油做的,奶味香醇可口,带给你味蕾更美妙的体验!用料油皮:中筋粉180克爱乐薇淡味黄油64克糖粉15克热水(80度左右)75克油酥:低筋粉136克爱乐薇淡味黄油68克馅料:咸蛋黄...
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- 用料水油皮中筋面粉75克色拉油27克糖15克水27克油酥中筋面粉60克黄油30克内馅儿咸蛋黄8个红豆沙(25克一份)200克麻薯(15克一份)120克黑芝麻少许蛋黄酥(空气炸锅版)的做法新鲜的鸭蛋黄160度烤5分钟,蛋黄外面那层膜要清理掉油皮材料混合揉光滑,然后疯狂摔打它,摔到有韧性,足够包住油...
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- 用料香肠1根鸡蛋1个盐1勺胡椒粉1勺元气香肠蛋的做法把香肠切成两条不要切断如图把香肠弄成爱心形在用牙签串在一起如图把香肠在锅里在香肠空心部分打一个鸡蛋如图加入一勺胡椒粉和一勺盐如图煎至两面金黄即可食用如图小贴士可以把香肠做成其他图形!谢谢观赏!...
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- 用料鹌鹑蛋少许红薯两个鸡胸肉2大块圆白菜少许西蓝花少许宠物元气蛋的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮红薯蒸熟搅拌成泥鸡肉、圆白菜、西蓝花搅拌成泥所有材料搅拌均匀,一个方向搅拌鹌鹑蛋外面一层红薯泥,红薯泥外面一层鸡肉泥,白菜垫底,上蒸锅蒸熟,晾凉。鹌鹑蛋直接包鸡肉泥会比较紧实,鹌...
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- 元气蛋用料鸡蛋做几个就准备几个鸡蛋鸡肉尽量多一点风干机狗狗元气蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,一定要煮透鸡肉片成片,越薄越好剥出蛋黄,用鸡肉片包住蛋黄,多包几层,尽量不要露出来蛋黄风干机风干...
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- 每天都吃蛋,简单,快捷,营养,好看,好吃是我所追求的。用料鸡蛋1个葱3根盐适量蕃茄酱装饰元气煎蛋的做法葱切成小段,蛋先打碗里备用(也可以直接打下锅)。平底锅中火加热,加少许油。放葱煎炒一下。尽量底下一点下蛋会圆一点。洒点海盐调味。盖上锅盖中火烧1分钟后关火,焖2分钟左右,想吃...
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- 这款蛋黄元材料只有蛋黄奶粉和一点点糖和柠檬汁,可以消耗家里多余的蛋黄,营养美味,也很适合小宝宝的零食,小宝宝吃也可以不放糖。做这个的时候家里正好有8个蛋黄需要消耗,因此就写了这个方子,量比较多,我烤了三盘。大家在家做可以减半四个蛋黄来做。用料蛋黄8个砂糖20克柠檬汁四...
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- “鱼蛋”👉鱼肉+溏心蛋😎虽然原料简单,但是真的很好吃!!!!我用的是青花鱼(鲭鱼),当然可以换成各种鱼类或肉类(只要能弄成泥!!)用料溏心蛋原料鸡蛋2个水150ml酱油40ml料酒25ml糖10克鱼肉部分肉(鱼、虾或其他肉类都可以)100克自己喜欢的酱汁(冬阴功酱、美乃滋等任选一)2个黄豆大小“鱼蛋”|元...
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- 元宝酥,可爱的造型,招财进宝的好寓意,是灰常适合作为新年的伴手礼。不同包酥方法,不同馅料的中式包酥点心,随意的搭配,再装进我精心挑选的小礼盒中,相信收到的人都会很开心,也愿大家都快快乐乐过新年。用料1(油皮)低筋面粉200克猪油60克水100克糖40克用料2(油酥)低筋面粉120克猪...
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- 食谱名:元气小蛋饺参考月龄:11个月以上今天推荐妈妈们一道小蛋饺,我选用的是牛里脊,牛肉最嫩的部分,加水搅打后非常细腻软嫩,一抿就碎了,而且非常好消化。用料莴笋20克牛里脊40克鸡蛋1个(约50克)元气小蛋饺的做法准备食材:莴笋20克,牛里脊40克,鸡蛋1个(约50克)。牛里脊放入生姜水中,浸泡...
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- 希望把日子过成诗用料大黄米半杯苹果半只白芝麻一勺手指胡萝卜一根水700毫升元气黄米糊的做法黄米,芝麻淘洗干净苹果,胡萝卜切块放入破壁机加入水按米糊键,启动键适合三口之家,每人一小碗,配上我的点心,极好的营养早餐。...
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- 早饭吃的好🌞一天心情好用时大约40min,如果前一天晚上提前准备好面糊,可以节约时间哦,不过要注意保存。我是吃到好吃的就想自己做的小棉花🍬o(≧v≦)o爱你们哟~用料鸡蛋3个黄瓜根面粉一碗油适量盐半小勺火腿肠1根葱花适量元气早餐—黄瓜鸡蛋饼的做法准备食材黄瓜一定要选用...
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- 家里还有几个蛋挞皮和几个元宵,今天用凯度蒸烤箱给孩子做个小零食,蛋挞元宵酥。用料汤圆6个蛋挞皮6个蛋挞元宵酥的做法蛋挞皮解冻,包入元宵。用牙签在表面扎几个眼。烤盘放入凯度蒸烤箱,200度预热,烤20分钟。20分钟时间到,外表酥脆,内里软绵香甜的蛋挞元宵酥就做好了。金黄的颜...
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- 用料咸蛋黄7个豆沙20*7克鸡蛋蛋黄1个蛋挞皮7个(提前解冻肉松若干(可有可无空气炸锅蛋挞皮蛋黄酥的做法蛋挞皮解冻半小时称好豆沙馅20克一份豆沙按扁,包入肉松和咸蛋黄(我用的是成品蛋黄,烤不烤都行),收口包圆捏一捏蛋挞皮边缘,包入馅料涂蛋黄液,撒上芝麻,200度预热,180度烤10-15...
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- 荤素搭配,营养丰富用料鸡蛋6个胡萝卜1根洋葱半个哈尔滨红肠半根芦笋3根(取嫩头)玉米粒50克奶酪丝50克葱5根元气鸡蛋杯的做法如图准备好材料用黄油先炒洋葱,然后依次+胡萝卜+红肠+芦笋+玉米粒,最后+海盐+黑胡椒粉烤盘抹油或者放纸托。应该抹油会比纸托好,这次用纸托不好脱模。将炒好的...
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- 孩子喜欢吃甜食,刚正月十五过后剩下的汤圆和蛋挞皮,两者结合,20分钟快速烤制了蛋黄酥,蛮好吃的,很成功,推荐大家尝试用料汤圆9个鸡蛋1个蛋挞皮9个空气炸锅1台刷子1只20分钟快速烤制元宵蛋黄酥的做法蛋挞皮和元宵提前解冻,让后包再一起成团一个炸锅可以放8~9个,全部包好蛋黄放点糖...
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- 自从买了空气炸锅后入了烘焙的坑,感谢下厨房提供了很多美味的菜谱,今天尝试分享一个菜谱,在前人的基础上再接着讲一下空气炸锅如何做蛋黄酥。本方子是植物油开酥做法,参考了糖豆不需出膜和醒面的油酥做法,非常棒,我大概只花了不到2小时就做成了,中间还带了一下娃。用料水油皮:中...
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- 蛋黄酥是一个值得被反复记忆的美食。旧元素新组合往往会有意料之外的味蕾满足,因此,这款凤梨蛋黄酥一经出品便人气爆棚,层层香酥可口的酥皮,内馅夹裹着精心熬制的凤梨肉,口感酸甜又包裹着酒酿蛋黄的香气,让人迷恋。想和大师学习更多烘焙产品,晋级烘焙达人,更多美食视频教程可以关...
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- 没加蛋黄的酥饼,空气炸锅170摄氏度340华氏度,14分钟即可。用料绿豆馅克猪油克空气炸锅绿豆酥(蛋黄酥)的做法小美内置菜谱蛋黄酥,油皮材料。盐应减半。油酥材料(减点量160g低粉+80g猪油)油皮油酥分别搓匀。擀卷包馅调整适合我的做法:约30个40g酥饼1、自制的豆馅每个20g滚圆,冷藏。2...
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- 小时候的味道…让人怀念,现在想吃自己动手做,简单用料蛋黄2个全蛋1个白糖40克低筋粉60g蛋黄元的做法两个蛋黄一个全蛋放进锅里,加40g糖,设置3分钟速度4.5打发。然后再设置10秒种速度2打发加速60g低筋粉过筛,设置10秒速度3混合装入裱花袋,挤成一个一个小圆烤箱预热5分钟,设置上下...
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- 昨天,赵老师为了给自己的肢残学员拉选票,贡献出来这个蛋黄豆的配方,一试,真是小时候的味道。能干的月立马把批量生产的分量调整成了一个鸡蛋适合家中制作的配方,稍微减了一点糖,甜度刚刚好。我的曲奇烤盘刚好两盘的量,100多片小小的蛋黄豆,小朋友吃最方便了。用料黄油45克糖粉40...
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- 蛋黄酥大家都不陌生了,传统的中式酥点,今年想做点不一样的。元宝的造型,别致寓意好,新年送给家人朋友肯定都喜欢哈哈😄此配方可做20个金元宝哦。用料中筋面粉(油皮)204克猪油(油皮)66克糖粉(油皮)16克盐(油皮)2克温水(油皮)92克低筋面粉(油酥)165克猪油(油酥)75克红豆沙260克咸鸭蛋黄10个恭...
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- 用料全蛋1个奶粉8克玉米油23克糖20克普通面粉50克香脆蛋黄元的做法首先把鸡蛋,奶粉,玉米油,加上糖放一起,用打蛋器搅拌,直到糖融化为止。。。加入面粉,搅拌至无颗粒。。。放入裱花袋中,挤在烤盘上。。。烤箱160度预热,上火烘烤7-10分钟,发现蛋黄元边缘出现金黄色就可以关火了,再闷5...
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- 简单易上手的美味早餐,你值得拥有^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪,因为肥胖...
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