- 大家好,我是于超(老于),很高兴又和大家见面了,今天我们来做3种口味的溶豆,学会方法,可以举一反三,你一定会做出另外的几种口味,如果不会,你留言,我告诉你,哈哈,话不多说,赶紧制作,要下雨了,还要下班呢哈哈用料蛋白4个奶粉(最好是1段)45克玉米淀粉21克砂糖15克柠檬汁6克调味料鲜芒果果泥15克...
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- 宝宝这几天突然特爱吃溶豆,为娘的肯定必须满足啊,做过酸奶的,蛋黄的,紫薯的,但是都不满意,不知道什么材料不对,总是成型不好!前几天给宝宝煮梨水,里面放了两颗枣,发现宝宝喝梨水这几天宝宝的大便就很好(宝宝从半岁到现在一岁半一直受便秘困扰),感觉大枣可能有通便作用,就突发奇想给宝宝...
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- 我认为基础面包加上任意口味就是不一样的面包,这里用波兰种面包做3种口味,其实就是放不同的馅料,2个吐司的量,一个减半,你也可以做成其他造型的面包,不一定用吐司盒用料波兰种150克水150克面粉2克酵母主面团鸡蛋2个(可以留一部分刷蛋液)黄油15克奶粉20克蛋液10克(用于刷面包表...
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- 嘎嘣脆!是的,这一次的嘎嘣脆就是用来形容溶豆的,入口即化的感觉,不知不觉就被这个小零食所俘虏了。更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223梦龙黑森林蛋糕三款韩式泡芙用料蛋白部分蛋白81g玉米淀粉15g柠檬汁4g细砂糖12g芒果味芒果果蓉15g奶粉15g树莓口味...
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- 最近比较火的一款小零食-奶枣...做法跟棉花糖版的牛轧糖、雪花酥都是差不多的,就是把材料换成了红枣,哈哈...但我发表下个人意见哈,我还是比较喜欢吃牛轧糖和雪花酥,哈哈...不多说了,上材料。。。用料巴旦木要熟的,也可以换成其他你喜欢的干果...原味黄油40克棉花糖150克全脂奶...
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- 方子是75克的月饼模具,成品15个,方子中的3种口味只是一个参考,自己喜欢哪一种馅料就包哪一种,现在烘焙店的馅料品种繁多,选择自己喜欢的就好,只要按照皮3:馅7或者4:6的方法来做就行了,注团在松驰的时候用保鲜袋装起来,外面一定要用湿毛巾包裹住,避免面团被风吹干,操作分割面团...
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- 终于有空整理了,真的是毫无保留全发出来了,所有可能导致失败的原因和原材料都选择都已经发出来了,如果再问菜谱中已经提出的问题我不做回复噢,记得多看菜谱,一遍不行看两遍,两遍不行看三遍,看透了再动手,不要随便改配方,谢谢!用料蛋白80克玉米淀粉14克细砂糖2克(可不放)老酸奶40克奶...
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- 玩烘培我是业余的。做溶豆我是用心的。别有用心的宝宝请绕道。毕竟,这只是我的爱好而已。谢谢!要做好,就多看几遍方子。都写的很详细了,就差手把手得教了。做不会,多研读几遍方子宝宝加辅食了,开始想吃零食了。一颗一颗小溶豆,抓起来,既能练习抓握能力,又能练习手眼口协调配合能力...
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- 用料调味料1包3种味道的做法海鲜抄手虾米,紫菜,葱花,2生抽,1/2香油。拌抄手辣椒面,蒜末,白芝麻,淋上热油。1生抽,1醋,1/2耗油,1/2芝麻酱,白糖,盐。加上煮好的混沌。酸汤抄手辣椒面,蒜末,白芝麻,淋上热油。3生抽,2醋,盐。...
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- 本菜谱仅为自己记录。用料(液体部分:)淡奶油105克(35)椰浆105克(35)全蛋30克(10)黄油液(融化)105克(35)炼乳52.5克(17.5)白砂糖45克(15)咸蛋黄157.5克(52.5)(粉类:)奶粉52.5克(17.5)澄粉105克(35)玉米淀粉30克(10)共计:787.5(262.5)金沙奶黄馅(3种口味)的做法1.生咸蛋黄尽量剥去表面白膜,喷白酒(朗姆酒),封保鲜...
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- 当妈妈后,为了让宝宝吃上放心的零食,亲自动手给宝宝做各种吃的,主要就图个放心,没有任何添加剂!经过无数次失败终于做出了漂亮的溶豆,每次看到宝宝开心的吃,都感慨一下妈妈真伟大。现在做辅食一年多,一句话表达我的心声就是同是妈妈👩良心制作❤️,希望所有的宝宝都健康快乐❤️❤️❤️用...
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- 做溶豆的原因是我女儿刚加辅食不久,我想给她做点健康的小零食。我女儿一次能吃好多,不过我每次都限制她吃的量。这个方子我用的非常成功,在这里我告诉大家你的溶豆不成功的原因。此方子是两盘的量,一盘减半就可以用料蛋白2个玉米淀粉14克柠檬汁一勺奶粉24克火龙果汁30克无糖...
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- 溶豆虐我千百遍,我待溶豆如初恋~经过了十几次的实验,换了奶粉,换了裱花嘴,终于做出了有形状好看的溶豆豆~呱唧呱唧👏🏻👏🏻👏🏻欢迎厨友加v交流:leeyan0305用料蛋清70克老酸奶30克奶粉30克玉米淀粉12克柠檬汁1.5克婴儿溶豆(各种口味)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清称重后放入冷冻室备用调...
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- 奶片是用奶粉和纯牛奶做的一种小零食,龙宝平时习惯给孩子做一些简单的小零食,自己做的没有添加剂,吃着才安心。小朋友每天喝点牛奶或者吃点乳制品,可以补充营养,大家可以试一试。配方里有原味,紫薯味和南瓜味,做的时候可以任选其一。用料原味奶片奶粉300克牛奶60克紫薯味奶片奶...
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- 鲜嫩的仔姜,偶做成了酸甜、辣、豉油3种味道,每一种都有各自的特色,美味的佐餐小菜。童鞋们喜欢哪种口味就做哪种哦!用料红色火龙果仔姜盐白醋白糖生抽剁辣椒空心菜叶美味仔姜(3种口味)的做法仔姜洗净,晾干,剪去头红色部分;空心菜叶洗净,晾干;仔姜用刮皮刀小心刮成薄片,放在5个保鲜盒...
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- 之前写的这个菜谱,不知什么时候错手删了!😭溶豆,适合六个月以上添加辅食的小宝宝,入口即化,又可以锻炼宝宝抓握能力!对于不爱吃蔬菜或者其他水果的宝宝,能够及时补充孩子成长所必须的营养!是爸妈哄孩子必备小零食!下厨房很多关于溶豆的方子,给出的分量都是一样的,什么果蔬泥等量替换...
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- 用料❶可可味杏仁粉51克可可粉9克蛋清48克❷原味杏仁粉60克蛋清48克❸抹茶味杏仁粉54克抹茶6克蛋清48克❹巧克力馅料黑巧克力50克淡奶油50克❺糖粉60克砂糖60克法式马卡龙(3种口味)的做法杏仁粉、可可粉、糖粉混合按压直无颗粒蛋清打发,分3次加入砂糖。打蛋器开至最大功率,要...
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- 买猪肉剩下的猪皮屯在一起做成皮冻吧,也可以买处理好的猪皮,省的刮油和去毛。用料肉皮500g葱姜料酒5大勺八角2个桂皮香叶花椒5g盐鸡精各1调料勺生抽3汤匙开水1暖壶3种口味的皮冻,满足你对口味的各种需求的做法先做一暖壶开水备用,猪皮凉水下锅煮7分钟,猪皮变色后捞出晾凉,然后...
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- 溶豆虐我千百次,我待溶豆如初恋。失败了n次,材料浪费了n多,熬了n多夜。换了n多裱花嘴。n种奶粉。烤箱预热10分钟后上下火100-110度中层60-90分钟手快的在准备这些材料之前最好烤箱先预热10分钟100-120度。看烤箱脾气鸡蛋:最好是冰箱冷藏隔夜的。蛋黄,蛋清分离。打蛋器必须无...
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- 端午节快要到了,又到了吃绿豆糕的季节了。用料去皮绿豆500克白糖80克玉米油60克黄油65克抹茶粉4克可可粉5克蜂蜜60克炼乳20克牛奶200克自制绿豆糕,3种口味的做法先把去皮绿豆泡18个小时。天热放冰箱冷藏。先给绿豆多洗几遍。去绿豆腥味。这样做出来没有绿豆的腥味。锅里多...
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- 最近做了不少饼干,准备拿来过节用。✨✨✨✨✨✨✨又是一款可以一次出3个口味的小饼干,好看好吃~用料原味(金盘满盘)黄油44克糖粉23克鸡蛋液18克低粉62克抹茶口味(金盘满盘)黄油44克糖粉23克蛋液18克低粉60克抹茶粉4克巧克力口味(金盘满盘)黄油44克糖粉23克蛋液18克低粉59...
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- 双皮奶,是一道有名的粤式甜品!清朝末期起源于佛山市顺德区。有一次外食吃到了双皮奶,又滑又嫩!入口即化!我想~如果在家也能吃到就好了,说干就干!安排上!*^_^*第二次实验就复刻成功!记录下来。我做的是简化版,简单快手!实际是单皮奶,内里是一样的,少了一层奶皮而已,依然清甜滑嫩!(想做双层...
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- 英国第二波疫情来袭,刚出门得瑟两天,又被打回窝里,继续窝里蹲!在家大把时间,又逢佳节,当然得自己动手啦!今年时间充裕,我做了3种口味的冰皮:抹茶、可可和原味;5种口味的月饼馅:红豆沙、绿豆沙、奶香椰蓉、奥利奥和咖啡坚果。不同口味的冰皮和馅料可以随意混搭,创意无限!本菜谱中的馅料...
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- 麻薯包很多人都喜欢吃,我也很喜欢!香味浓郁、口感好、十分的Q弹,吃着不会腻,确实是一种不错的茶点。麻薯包的做法很简单哦!用料麻薯预拌粉200g黄油40g纯牛奶110ml白糖或蔗糖适量蔓越莓干适量黑芝麻适量芝士粉适量盐适量鸡蛋2个(小的)麻薯包(3种口味简易版)的做法黄油40g放入干净的...
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- 外面的零食食品添加剂太多了,有的儿童食品尽然上面就直接写着人造奶油,所以尽量自己做些东西给孩子吃。这是妹妹一岁多点的时候给她做的,拖延症有点严重,妹妹现在快两岁了,不过还是把它整理好发上来吧!之前看过一些方子说要用1段和2段的奶粉,不能用3段的奶粉,可能是容易消泡,但是...
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