- 用料鸡腿只花椒粒姜片料酒勺小葱根芝麻克生抽勺糖克蒜瓣花椒油勺香醋勺花生碎小米椒香辣口水鸡的做法鸡腿洗净,冷水下锅,放花椒,姜片,香葱,料酒,水开小火煮10分钟。关火焖8分钟冷水彻底冲凉,擦干水分剔骨斩件蒜末,花椒粉,辣椒粉,芝麻备好锅中放油,炸几颗花椒,烧热泼在料碗里。料汁里...
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- 今天,做一道适合在雨天的夏末吃的菜。淋上小米椒、蒜、花椒的特制酱汁,让麻辣红油浸没整个鸡块。鸡皮爽脆肉质鲜嫩,再撒上香葱、白芝麻、花生米碎提升香味,再配一杯精心调制的鸡尾酒。用一盘鲜嫩的鸡肉,将夏天的雨水化作口水,就好像弥补了忧郁的成分,又多了几分季节的仪式感。盛...
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- 用料琵琶腿2只姜片6片花椒1把小米椒2个香菜1棵葱1把蒜2瓣酱油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻适量花生碎适量热油1大勺香辣口水鸡的做法鸡腿冷水下锅,放入适量姜片、花椒,大火烧开撇出浮沫后,关火再焖10分钟,保留适量鸡汤备用。鸡腿捞出放入冰...
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- 天气炎热了是不是食欲都没有那么好了,我们来一个简单快手又下饭的口水鸡试试吧,保证你能吃一锅饭呀!!!用料辣椒适量姜两片芝麻适量葱一根辣椒粉适量鸡腿2只蒜一整头花椒一小把生抽一勺糖一勺小葱一根油适量料酒一勺香油一勺盐适量香辣口水鸡🐔的做法先把鸡腿放在清水中浸泡一...
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- 用料大葱4根辣椒油3勺芝麻0.5克花椒粉生抽盐0.5克鸡肉花生米姜、蒜口水麻辣鸡的做法用汤锅放一锅水,老姜拍片放入,开火等水沸腾,放入鸡肉,煮15分钟再准备一口锅,倒入少量油,冷锅放入花生米,小火一直翻炒,待花生米干酥后盛出备用准备一口干锅,下芝麻,炒香准备姜、蒜,将其剁成泥,倒入开...
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- 调节下平静背后的波浪心情用料鸡腿二只酱油3大匙白醋1大匙,乌醋1大匙红油2大匙绍兴酒2匙姜二片盐2.5克糖半茶匙麻油少许芝麻,香菜少许辣妈口水鸡的做法1.小锅清水加鸡腿煮滚,转小火捞出浮沫,加姜片,葱段,盐,酒加盖煮10分钟,熄火闷十分钟2.放冰水中冰镇10分钟,擦干,去骨头,3.去骨的鸡腿皮...
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- 吃腻了红酒鸡翅,这次换一个做法。用料鸡翅中10个糖一勺生抽两勺辣椒酱一勺淀粉一勺姜适量蒜适量香辣口水鸡翅的做法用料酒,盐和胡椒腌制十分钟可以更加入味。...
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- 超简易版香辣口水鸡,手把手教你一看就会!用料鸡腿6只小米辣4个蒜4瓣香菜一把小葱适量姜适量六月鲜2勺蚝油2勺香油1勺辣椒油1勺辣椒酱(可省略)1勺花椒油(可省略)1勺白芝麻适量料酒适量超简易版香辣口水鸡的做法六月鲜、蚝油、麻油、辣椒油和白芝麻调匀制成酱汁备用姜切丁,小米辣...
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- 一周辛勤的工作,在周末可不能亏待自己。用料鸡肉适量辣椒油适量红尖椒适量辣椒粉适量八角适量醋适量香菜适量大蒜适量料酒适量葱适量白芝麻适量村上良品紫蒜辣酱适量干红辣椒适量麻椒适量酸辣口水鸡的做法鸡肉洗净放入冷水锅内,加入八角大料几颗,加葱段及少许料酒大火烧开。...
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- 用料鸡腿2只花椒粒葱适量姜2片生抽1勺香菜1根蒜3瓣糖5克白芝麻适量花生油15克辣椒粉5克麻辣口水鸡的做法鸡腿肉冷水下锅加入花椒,葱姜慢煮10分钟煮好后过冰水摆盘开始调汁,辣椒粉倒入热油,放入蒜末,香菜末,白芝麻,加生抽,糖拌匀调好的汁浇在鸡肉上开动吧,超好吃...
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- 这道酸辣口水鸡味道很不错,你也试试!用料三黄鸡半只青红杭椒各一个葱姜适量蒜瓣适量料酒30毫升蚝油10克生抽15毫升辣椒油5毫升白糖5克梁汾五年老陈醋45毫升酸辣口水鸡的做法锅里放入可以浸没过鸡身的冷水,加入姜片、葱结和料酒。大火煮开后,转中大火煮8—10分钟左右,中途用筷...
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- 想要做出好吃的口水鸡~酱汁是主要~锁嫩是关键~怎么能简单的调出完美的口水鸡酱汁?切块整齐的鸡肉呢?这全都要靠金娘子菜刀,锋利的菜刀切出的肉块是平整又锁汁的!麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块,搭配丰富的佐料,集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身,想想都让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢...
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- 川系特色凉菜,麻辣口水鸡,肉质嫩滑,表皮Q弹有嚼劲,又麻又辣,吃上一口好不过瘾!今天的食谱介绍如何把鸡肉煮的更嫩滑,调料汁过程也不能少,一起来看下吧!用料主材料鸡半只姜10克姜10克蒜10克干辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5克花生油20克红油30克调味料汁甘汁园双碳白砂糖15克芝...
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- 昨天在外面吃了一份口水鸡量小不过瘾回家自己做用料琵琶腿三个黄瓜半根尖椒一小根大葱一段10厘米左右嫩姜一大块蒜头五瓣料酒两勺盐两克白砂糖两三克陈醋两勺生抽四勺辣椒油适量凉白开或冰的白开水750克-1000克麻辣鲜香的口水鸡(鸡腿版)的做法鸡腿洗净入锅,姜切片,大葱切片,加...
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- 嘻嘻~吃完之后会忍不住流口水的口水鸡用料鸡腿1只花生碎适量姜适量白芝麻适量辣椒粉2勺香醋2勺蒜4瓣生抽2勺香油1勺花椒油2勺花椒粉适量料酒1勺盐适量小葱2根蚝油1勺八角1个桂皮1块香叶6片大葱1根白糖1勺老抽1勺麻辣鲜香~白砍鸡口水鸡的做法鸡腿洗净,冷水放入锅中,加入八角,桂...
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- 用料鸡腿2只干辣椒2个蒜8瓣姜8片盐适量生抽2勺葱1根冰糖4粒老抽半勺小米辣2个黄豆酱2勺大料1个桂皮1块口蘑5个香到流口水的辣子鸡的做法1.鸡肉去骨切丁。2.准备调料。3.热锅冷油,下调料,炒出香味。4.加鸡肉翻炒,加生抽老抽黄豆酱翻炒至上色。5.加口蘑继续翻炒一小会,加热水没...
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- 用三黄鸡的鸡腿做的简易版口水鸡,夏天开胃又解馋~用料鸡腿4只姜若干小葱若干花椒若干盐少许调料生抽2大勺镇江香醋1大勺白糖1/2勺花椒油1/2勺辣椒油2大勺蒜若干小米辣椒若干小葱若干芝麻油1/2勺【快手菜】香辣口水鸡的做法三黄鸡鸡腿去骨,冷水下锅,加姜片、葱段、少许盐和花...
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- 作为二个宝贝的妈妈,面对宝贝不爱吃鱼,真是伤透脑筋。接着对鱼开始一次又一次的实验,终于做成了这个香辣口水鱼,详细如下用料草鱼250g淀粉1勺鸡蛋1只姜1块小米辣10只蒜1只高度白酒2勺蒸鱼鼓油200mI水1000mI(煮鱼用)油2勺香辣口水鱼的做法准备好上述食材:把鱼大刺剔下,把鱼片成鱼...
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- 备菜10分钟,可以说是居家凉菜优选了!这个佐料拌洋芋也超好吃!用料鸡腿1只小葱2根青花椒8粒红花椒10粒蒜2瓣小米椒2个香菜1根白芝麻1把花椒油0.5勺油适量白糖适量盐适量生抽1勺香醋1勺麻辣口水鸡的做法预处理:鸡腿洗干净,加入几颗青花椒、红花椒,倒入适量料酒,放入小葱、姜片,小火...
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- 下酒菜,老醋花生和手撕鸡,我真没法排名,都是真爱😍😍😍😍😍用料鸡胸肉1块生抽3勺香油1勺蚝油1/2勺醋3/4勺白糖1/2勺食用油适量辣椒粉3勺辣椒面1勺蒜2瓣小葱1根手撕鸡,口水鸡~和谁都很配香辣可口的做法鸡生肉一块对半切开,这样比较容易熟冷水下锅,锅中放入姜片,大火煮开后转中火...
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- 用料鸡块500g口水辣子鸡的做法超大鸡块超级入味每一口都好满足下饭菜开胃零食有了它再也不怕没胃口...
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- 用料白芝麻酱鸡葱姜蒜末蒜味辣汁特辣级黄辣椒酱芥末醋糖生抽鸡精盐麻油腰果红辣椒极辣口水鸡的做法葱姜铺锅底,防止粘锅,加热水半锅,盖锅盖中火10分钟即可煮10分钟至全熟,出锅晾凉,有条件的可用冰水浸泡,皮爽口用热油淋在葱花和蒜末上,备用再加入蒜味辣汁,特辣级黄辣椒酱,芥末,醋,糖...
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- 口水鸡嘛重庆菜,辣椒少不了!但是我家偏偏有不吃辣的娃娃,只好去掉辣椒,做无辣版,但是一样好吃。一样下饭。用料油适量克蒜1瓣葱2根鸡腿3只鸡精适量醋适量白糖适量生抽3勺花椒油适量姜末适量无辣口水鸡的做法鸡腿洗干净放两片姜,一点葱,冷水下锅煮开后再煮3分钟左右,关火,让其自然...
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- 下饭菜系列😋用料鸡腿1只花椒20粒小葱1根生姜2片八角1个香叶2片料酒1勺蒜3瓣生抽3勺香醋3勺白糖1勺香油1勺白芝麻1勺辣椒油2勺小米辣2个香辣爽口的口水鸡的做法鸡腿凉水下锅生姜小葱八角花椒香叶煮开小火再煮20分钟左右吧大概我没具体看下次看了再备注😁来调个酱料蒜末小...
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- 一开始只是想吃爸爸做的手扁青瓜,后来变成自己做了口水鸡。少女壮士不会下厨,平时也不怎么下厨,都是佛系菜谱,佛系调料,辛苦偶爸偶妈啦。用料红辣椒个姜片葱根蒜瓣生抽勺油克料酒勺糖克醋勺盐克花椒油勺辣椒油勺青辣椒个洋葱鸡微辣口水鸡的做法材料的准备,清洗要做好,卫生清洁很...
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