- 我得记一下菜谱不然忘了用料糖1/2-1白芝麻随你喜欢蒜2-3瓣香菜(可不要)1根葱花(可不要)1-2跟香油(可不要)1/4勺辣椒面(六婆)2g装1-2包老抽半勺陈醋3勺生抽2勺蚝油1-2勺不辣凉拌汁的做法先把蒜瓣搞成泥除蒜泥外的干料丢进碗里(不辣的辣椒面,葱或香菜爱下不下,糖,芝麻)热油下蒜泥呲一下(...
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- 本想着秋老虎凶猛,没想到会如此凶~持续37度+的桑拿天,真的连厨房的门都不想进,烧壶开水,都要给自己做长时间的心理建设真的不能让人好好吃饭了!幸好,如此的天气,还能有一份酸辣开胃的凉拌茄子给我续命......感恩!!今日擦汗放送......用料原料茄子2个调料蒜3瓣小米辣2个芝麻1勺粗辣...
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- 来自微博@少女爱丽丝的百搭酱汁,沾海鲜或者椰子鸡都很适合。(记下来顺便方便自己找)用料蒜末瓣小米椒个香菜碎根葱花根姜末辣椒粉勺生抽3勺蚝油1勺香油半勺醋3勺糖半勺芝麻青柠酸辣凉拌汁的做法蒜末,葱末,姜末,小米椒碎,香菜末,辣椒粉放在碗里平底锅烧热油,倒在上一步的碗里然...
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- 用料姜不辣盐酱油米醋香油凉拌姜不辣的做法第一天晚上把姜不辣切片,放盐,腌制一晚上最好上面压个重物,隔段时间翻一次;第二天早上倒掉腌出的水,放入酱油、米醋、鸡精适量;中午开吃,可以放点香油拌拌,也可以浇点花椒热油都可第一天晚上把姜不辣切片,放盐,腌制一晚上最好上面压个重物...
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- 宅在家让我们都有点长膘了来份凉拌菜解解腻酸辣开胃香辣爽口解腻学会了不用买凉菜了用料生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺醋1勺(根据自己口味加)辣椒油3勺香油2勺香菜1根小葱叶2根蒜3瓣糖3克大葱末15克盐8克蔬菜若干青红辣椒圈8个(按自己口味加)万能凉拌菜料汁学会了不用再买凉拌菜了...
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- 可以当零食吃的香辣藕片!可以万能用的凉拌汁!用料藕3节盐,醋(用来煮藕用)各2勺以下是要混在一起拌匀:辣椒面粗和细5勺和2勺蒜末8瓣葱姜末各10克白芝麻10克生抽4勺香醋2勺耗油1勺白糖1勺孜然1小勺椒盐1小勺五香粉1小勺以下是香料油用料:芹菜1根香菜3根洋葱3片食用油50克(比平常炒...
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- 基础凉拌汁+简易香油+随机辅料=万能凉拌汁。荤素,海鲜,随意切换凉拌。简单,方便又快手。用料蒜5瓣香油3勺白醋2勺陈醋1勺红醋1勺味极鲜3勺糖1大勺盐少许鸡精少许蚝油2勺4321口决万能基础凉拌汁+辣与不辣转换公式【炝拌黄瓜🥒案例展示】的做法【调制基础凉拌汁,记住4321】:以调...
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- 给自己做的备忘录。家里不吃辣,改良了凉拌汁,做了不辣版本的。发现有人收藏了,特别懒,没有特地摆拍,我自己经常用这个方子做拌面,以拌面为例加个图。用料醋1勺生抽3勺盐半勺糖2勺蚝油1勺鸡精1小勺白芝麻1勺香菜2根葱2根蒜6瓣(蒜多一点,用来替代辣椒)(一人份拌面,2瓣)孜然1小勺(可不加)...
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- 很喜欢的自创凉拌汁结合麻+辣+甜的口味非常的小清新哇拌蔬菜什么的真的很合适不会觉得好寡淡佐料只有4样缺一不可用料藤椒油生抽(或者任意喜欢的酱油但不推荐老抽)蜂蜜小米辣清辣凉拌汁的做法藤椒油生抽(我用的美极鲜+荞麦面酱油我比较推荐像这种咸度不高的酱油不容易出...
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- 用料麻油1勺醋1勺蚝油1勺糖2勺生抽2勺辣椒油1勺蒜3瓣小米椒2个木耳1份盐少量不需技巧的快手酸辣爽口木耳(万能凉拌汁)的做法木耳泡发,烧开水,煮2分钟,出锅过冷开水,沥干水备用小米椒切碎,用少量盐拌匀蒜头用压蒜器压碎蒜蓉与小米椒拌匀放入生抽,蚝油,醋,糖,辣椒油,麻油调匀把调匀的汁...
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- 辣:照配方,可加美极鲜辣汁。不辣:不要加辣椒粉,不要加小米辣,不要加鲜辣汁。用料鸡胸肉1块蒜1瓣糖5克生抽30克醋30克盐2克白糖8克料酒1勺蚝油15克香菜随意小葱随意花椒10粒生姜2片辣椒粉10克五香粉5克孜然粉5克芝麻随意可辣可不辣的凉拌鸡丝的做法没有步骤,抱歉,水里加料酒、花...
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- 夏天,就喜欢这样清新爽口的凉菜,都能多吃两碗饭!用料黄瓜3根蒜2~4瓣盐1勺糖3勺白醋适量老陈醋少许生抽少许热油少许芝麻适量榨菜or萝卜头适量凉拌黄瓜(清爽不辣)的做法黄瓜洗净,去皮,如图。对半切开,去籽,我是用铁勺🥄把手操作的,很方便。因为去籽了,再用净水冲洗一下,切片。放入保鲜...
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- 用料蒜4瓣小米辣3个白芝麻1勺辣椒面1勺五香粉1/4勺盐1/4勺糖1/3勺生抽4勺香醋2勺耗油1勺葱花适量香菜适量香辣凉拌汁的做法蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,五香粉,放一个碗里。起锅烧热油泼入。最后,1/4勺盐,1/3勺糖,4勺生抽,2勺香醋,1勺耗油加进去。放葱花香菜。...
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- 用料蒜4瓣小米辣3个生抽3勺耗油1勺香醋2勺盐1/4勺糖1/4勺芝麻油半勺花椒油1勺辣椒油1勺葱花1根香菜1根麻辣凉拌汁的做法如图做好了之后煮个鸡腿撕成细丝,凉拌很好吃。...
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- 日式姜汁酱油,也可以用作日式凉面或者中华凉拌面浇头用料蒜末2瓣醋1/2大勺生抽1大勺姜末少许糖1/2小勺香油1/2小勺豆瓣酱少许凉拌菜拌汁的做法无...
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- 用料醋凉拌汁的做法凉拌汁蒜末,小米辣,生抽,蚝油、香油,糖,盐,凉拌汁一勺糖,两勺香油(辣椒油,花椒油),一勺麻酱,两勺蚝油,两勺醋,三勺生抽,三勺蒜末。...
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- czy。不是我做的。用料糖克凉拌酱汁/酸辣土豆丝的做法新鲜的红油辣椒,然后油盐酱醋,鸡精,姜蒜末辣椒丝锅里油爆一下,再浇上去。一定要放点白糖增鲜,一点点就可以。q小贴士【重庆自制红油辣椒油凉拌香辣特辣油泼辣子四川海椒油调料500g特产】点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制...
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- 用料辣子油材料:蒜8瓣小葱葱白10根辣椒粉10g花椒粉1.5g芝麻5g油120g酸辣凉拌汁:辣子油30g盐3g糖2.4g陈醋27g生抽15g酱香麻辣拌菜汁:辣子油30g盐3.6g糖1g醋1.5g酱油6g芝麻酱24g拌粉拌面汁:辣子油32g盐2.5g糖0.6g醋2.4g酱油13.5g拌的食材的量是大份儿的,酸辣凉拌汁/麻辣拌菜...
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- 超级低卡的一道家常凉菜~这个凉拌汁适合凉拌一切,还可以做火锅蘸料~用料茄子300g香葱葱花5g香菜5g红绿辣椒10g海鲜酱油20ml香菇酱10g万能凉拌汁—香辣茄条的做法茄子切条,蒸熟,用筷子戳一下很软就熟了,放在一旁晾凉香葱、香菜、红绿辣椒切碎加入20ml海鲜酱油加入一勺香菇酱约10...
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- 吃鸡……想念赵丽蓉老师!“我说我不签,你别让我签……我签的是啥?”“麻辣鸡丝”!!!用料鸡胸肉2块黄瓜1根糖少许鸡精1勺醋2勺芝麻酱2勺香油(芝麻油)1勺蒜蓉酱2勺丘比沙拉醋2勺(1盖)凉拌鸡丝(不辣,微辣)的做法黄瓜切条,估计鸡丝就这么长,垫底,撒些小葱碎。麻酱准备好。鸡肉解冻后,冷水下锅,...
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- 这个汁特别万能,火锅,凉拌,煮酸辣粉都适用。而且操作简单。用料生抽3勺醋3勺蚝油1勺香油1勺老干妈半勺小米辣2根香菜3根蒜末5瓣葱3根万能凉拌汁酸辣粉汁的做法操作非常简单,准备好材料就可以把它们全部拌在一起酸辣米粉凉拌汁凉拌面筋我加了白芝麻酸辣粉成功特别简单酸爽可口...
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- 凉皮方转自孔老师教做菜,自己做了修改,记录一下,凉拌汁来自抖音,搬过来方便记录用料高筋面粉250克红薯淀粉20克水550克盐3克凉拌汁:大料粉(南德料)一大勺盐克鸡精/味精一勺蒜末生抽生抽和醋1:2香醋(我用的蟹醋)不要用老陈醋凉白开不洗面凉皮➕凉拌汁的做法除一半的水在,凉皮用...
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- 对于肠胃不太好的人,想吃凉拌,只能自己动手了,外面的凉拌都是辣的、辣的😂😂。要点:好原料非常重要。用料皮蛋4个香菜3根蒜蓉1汤匙玉米油2汤匙宁化府老陈醋2汤匙李锦记凉拌汁2汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙芝麻油半茶匙凉拌皮蛋(不辣版)的做法准备一个不粘奶锅。玉米油加热,爆香蒜蓉,加...
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- 无论炎炎夏日还是清冷秋冬,一盘结结实实的凉拌牛展,都给人以满足感,麻辣拌,配杯冰啤酒,宵夜爽,蒜蓉拌,正餐小菜来一牒,整餐饭添色不少,没事做,当零食也可以吃得很畅快。牛展书面牛腱子,我选用澳洲草饲的牛腱子肉,用腱子心最好。配料流程仅供参考,大家可以按照个人口味自己调整。配料里...
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- 妈妈好喜欢吃用料金针菇凉拌金针菇(不辣无辣椒油)的做法准备食材:金针菇半斤胡萝卜(带泥的好吃点有胡萝卜味)鸡蛋干(直接切片凉拌)也可以准备别的食材喔胡萝卜切丝焯水金针菇去根焯水注意:金针菇需要留到最后潮水(菌类先潮水锅里有一股菌味)准备凉拌材料。凉拌汁:白糖3克盐2克生抽5...
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