- 外面餐馆最近流行蘑菇包,今天介绍大家象形蘑菇包中花菇包的做法。相对来说,花菇包的制法比一般的蘑菇包还要讲究,因为要让花菇包在发酵过程中,其表面的可可粉浆能崩裂出美观自然的裂纹,形同花菇表面的裂纹。用料低粉250g白糖50g酵母3g泡打粉3g清水115~125ml可可粉25g鸡蛋生粉糊...
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- 面包也有吃腻的一天,变个造型就多了分趣味,吃起来也就多了份美好的心情用料面包2片果酱若干创意造型面包花的做法切片面包,切掉四边,用模具压出7个心形。我没模具,直接用剪刀剪了7个拿起一个心,捏住心尖,折起来拿起第二个心,捏住心尖,包在第一个心外围拿起第三个心尖,继续包在前两...
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- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖35g紫薯粉适量创意花卷①(FunbuXS)的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机(水不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团拿出一分为二,其中一份揉圆盖保鲜膜备用另一份加入适量紫薯粉混合均匀分成20...
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- 笑死我了,是谁想出了包萨这个东西!!第一次看到时我笑得不行,第二次看到时我竟然有点想吃😂但是外面的包萨好贵哦,我又不想吃那么厚的皮,所以就自己在家做了。这也是我第一次包包子,其实手法跟包包子是一样的,只是馅料是西餐的口味,好奇的宝贝们可以尝试,不会踩雷!!我用的是马苏里拉芝...
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- 口蘑、肉馅与鹌鹑蛋组合出的味觉口感的层次与色彩的搭配,掀开盖子的时候肯定会让你迫不及待的想尝一口。无论何时,请朋友在家吃饭,做个创意蘑菇酿,一定可以让你惊艳全场!用料口蘑10个鹌鹑蛋10个肉末2两鸡蛋1个蒜2瓣葱2根料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺香油半勺芡粉半勺白砂糖半...
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- 用料鸡蛋2个海苔1片番茄酱4勺玉米,萝卜,小青豆,洋葱混合1小碗香肠1根米饭3碗西兰花1棵芒果,绿皮果各1个创意轻松熊蛋包饭+水果花塔的做法蔬菜,香肠混合碎粒,入锅翻炒1分钟,随后加入2碗熟米饭翻炒均匀,随后调味:3勺番茄酱,3勺糖,1小勺盐翻炒均匀,出锅盛盆,摆成熊被子的底另取1碗熟米饭,...
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- 用料面粉适量水适量火腿肠适量油适量创意麻花的做法和面,搓条,缠绕火腿肠上油热下锅,慢火炸至金黄色完美融合,加入番茄酱沾着吃或椒盐小贴士温馨提示:注意油温;容易上火的朋友适量...
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- 今天给大家推荐这款看似有点怪异的蛋包饭,也可以叫元气饭团啊,补充体力又好吃,放在便当盒,方便啊,或者干脆拿个保鲜膜包一下,饿了就拿出来多啃几下!用料拌饭酱米饭鸡蛋黄瓜胡萝卜泡菜小麦胚芽(或者肉松)葱番茄酱盐创意蛋包饭的做法黄瓜切成丁胡萝卜切成丁把胡萝卜煮一下或者用油炒...
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- 把最喜欢吃的食材做到了一起,这个味道太好吃了。用料秋葵适量香菇适量(可以多点,炸完缩水)生抽一勺半(看自己家勺的大小)老抽半勺白糖半勺(微微多点好吃)花椒面多点可以盐一点点鸡精一点点蚝油一点点创意–干煸香菇秋葵的做法秋葵切段香菇切片香菇下油锅炸至金黄色,秋葵同样...
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- 就为了赏心悦目用料鸡蛋2只彩椒一个盐若干胡萝卜一段创意荷包蛋的做法彩椒取中间较宽位置横1.5cm左右厚度,外圈完成平底锅热锅冷油,放入彩椒圈,鸡蛋打入圈内,手指捏上少许盐,悬空撒入鸡蛋(按个人喜好选择单面煎或双面煎)小火煎蛋时,胡萝卜切0.5cm左右薄片,模具刻花摆盘...
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- 前两天给老公做了一次烧麦,结果吃的很香,这次蒸馒头,我想用烧麦馅包包子应该也好吃,就动手试了试,老公说别有一番风味用料五花肉(肥肉一半一半)500克糯米500克木耳,平菇若干干香菇20朵左右胡萝卜1根面粉2000克盐,老抽,耗油,料酒,葱糖,酵母创意糯米包的做法香菇和木耳提前泡发,香菇用热...
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- 自己动手,配上味好美甜辣酱做的意面。美味。用料意面一人份胡萝卜丝,少许。黄瓜丝少许香肠丝少许。味好美泰式甜辣酱,2勺。创意意面的做法准备所以材料,香肠先煮熟,都切丝,个人喜欢。也可以切片。水开烧意面,加盐。胡萝卜丝也过水。所以材料都烧熟,加上味好美甜辣酱。一人份午餐...
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- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g糖35g紫薯粉适量创意花卷①的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机(水不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团拿出一分为二,其中一份揉圆盖保鲜膜备用另一份加入适量紫薯粉混合均匀分成20g左右一个的...
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- 爱上精致生活,从创意高颜值面包开始。看着就心情舒畅,稍微装饰下就带有浓浓的圣诞氛围,平时也不失为快手美味的早餐之选。看似复杂,其实真的很简单,简单,简单……以下用料是我做两个的量,因为用面包机和的面,一下子就做2个省得浪费资源,手工和面做一个可以用料减半。用料面包团高...
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- 春系列馒头。用料中筋面粉180克糖20克酵母2克食用油4克牛奶或者水100克(根据各种面粉吸水性不同自行调整)红曲粉或者红色素少量蝶豆花粉或者蓝色素少量(原创)创意馒头之花团锦簇的做法将方中材料色素之外的材料放进搅面桶里(先粉后液),开1-2档揉3-5分钟成团之后,再调至4-5档揉10-...
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- 用料高筋面粉250g水,或者牛奶160克黄油或者玉米油25克盐2克白砂糖25克酵母粉3克河马面包,创意小面包的做法将面团揉至扩展进行一次发酵将面团排气后分割成,大河马,50克,20克,4克2个,2克2个。小河马,25克,12克,3克2个,1克2个将大河马,头部和身体对接,然后鼻子和脸部对接,最后,耳朵安装在...
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- 今天教大家做花包!一共三种形状:小鸡花包、小猪花包、卡通香蕉花包造型简单,适合和孩子一起动手制作哦~用料黄色面团面粉250g南瓜250g泡打粉5g酵母粉4g猪油15g糖12.5g白色面团面粉250g泡打粉2.5g水120g酵母粉4g猪油15g糖12.5g装饰有面团面粉30-40g绿色食用色素1-2滴粉色食用...
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- 今天做的小蘑菇很简单,出来效果很萌,超级可爱!我想小朋友都会喜欢的!用料鹌鹑蛋10个小番茄10个吸管1个创意小蘑菇的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮,切掉尖头的一面,大约1/4。(将切下来的尖头备用)。小番茄洗干净,切掉尖头一面,约1/3。(根据小番茄大小可自行修改)。把小番茄和鹌鹑蛋整形组合...
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- 春天总会到来,我们要一直抱有希望。无限美好的春光,给万物带来生机。将美好的玫瑰花带回家吧!分量:约10个,每个馒头胚大概48克用料中筋面粉300克糖30克酵母4克(夏天3克)食用油6克水或者牛奶150克(根据各种面粉吸水性不同自行调整)红色素或者红曲粉少量绿色素或者菠菜粉少量紫色素...
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- 没有烤炉一样可以蒸出创意包子@@@休闲的时候做做也不错噢!用料鸡蛋面粉发酵粉燕麦食用油红豆香蕉白糖盐火腿创意蒸包的做法把所有的材料准备好。先把面粉倒入碟中,再者把食用油、少量的糖、盐、燕麦倒入盆中,然后把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀倒入面粉中。把一定量的发酵粉倒入碗...
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- 用料大蒜(5瓣),圆菇(8个),意面,牛头牌沙茶酱沙茶蘑菇炒意面之杨小厨创意的做法蒜切沫,圆菇切片将意粉煮熟(此次用了螺旋意面➕墨鱼汁意面),水沥干,橄榄油拌匀待用蒜炒出香味,放入蘑菇,放少许盐,蘑菇半熟加入沙茶酱3勺,翻炒至熟,加入待用的意面,炒3分钟左右即可...
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- 用料中筋面粉400g水200g细砂糖35g酵母4g南瓜粉适量创意花卷-南瓜花卷的做法把材料倒入和面机,选择和面功能进行和面(水和南瓜粉提前混合均匀,不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能和相应时间进行和面和成光滑面团即可面团分成40g左右一个的小剂子,揉圆备用(速度...
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- 木有面包糠,用燕麦片也是一个神器啊,还健康,哈哈用料鸡胸肉一块淀粉适量胡椒粉适量蒜香炸粉(超市有的)黑芝麻适量耗油生抽创意鸡米花的做法鸡胸肉切丁过着小块,随意哦。用耗油,生抽,胡椒粉,炸粉,淀粉腌制放入冰箱两小时(也不一定要两小时,腌制入味了就行)取出,在加入燕麦片和黑芝麻混合...
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- 用料15克油200克带皮五花肉,切薄片200克新鲜香菇,切片,焯水备用15克蚝油10克料酒适量盐,根据个人口味调节姜1片香菇肉片,创意中餐的做法1将油、带皮五花肉和姜放入主锅,以7分/120℃/速度1拌炒。2加入新鲜香菇、蚝油、料酒和盐,以3分/120℃/速度1拌炒,倒入盘中即可享用。...
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- 家里的饮料品不要扔,转身华丽丽的变成文艺范的花瓶。超级简单,跟我来学吧,栀子花开的季节插在这样的花瓶里多美。最爱栀子花香。用料饮料瓶一只剪刀一把双面胶一卷麻绳若干创意花瓶的做法准备好所需的材料饮料瓶减去口,中间剪去一部分接在一起,用透明胶带固定表面贴上双面胶好...
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