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草子糕老式鸡蛋糕的精彩文章

草子糕(老式鸡蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的草子糕(老式鸡蛋糕)方法
  • 草子糕(老式鸡蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的草子糕(老式鸡蛋糕)方法

  • 仅此记录下适合自己的草子糕配方,糖可酌情减少,食用油也可酌情增加,油稍多点可以增加湿润感用料鸡蛋4只(200克左右)低筋面粉200克糖150克食用油50克泡打粉2克(可不加)草子糕(老式鸡蛋糕)的做法电子秤称出200克低筋面粉,可加入2克泡打粉混合过筛(亦可不加)准备一个无水无油的容器,打入4...
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老式蛋糕如何做才美味,怎么做老式蛋糕简单又好吃
全蛋海绵蛋糕(老式鸡蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋海绵蛋糕(老式鸡蛋糕)方法
老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式蛋糕做法
老式小蛋糕如何做才美味,怎么做老式小蛋糕简单又好吃
  • 老式小蛋糕如何做才美味,怎么做老式小蛋糕简单又好吃

  • 娃他爹点菜、我就试试!我自己喜欢现代感强的、做出来觉得就那样吧!但是娃他爹觉得太好吃了😄用料鸡蛋3个细砂糖20克低粉70克蜂蜜10克玉米油30克白芝麻少许老式小蛋糕的做法鸡蛋、白砂糖、蜂蜜放入盆里!找个大的深的盆!后续要打发!我做东西都是减糖!因为要给宝宝吃!大家喜欢甜的...
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老式蒸蛋糕如何做才美味,怎么做老式蒸蛋糕简单又好吃
  • 老式蒸蛋糕如何做才美味,怎么做老式蒸蛋糕简单又好吃

  • 一直怀念拜拜的老式蒸蛋糕,下手做起来好简单,又快又好吃。真材实料的土鸭蛋,一点蛋腥味都没有,少糖无油版,健康饮食。用料普通面粉400克白砂糖350克鸭蛋5个大约500克老式蒸蛋糕的做法不需要蛋清分离,全蛋打发,简单。加糖继续打发,糖融化了转中高速打发,简单接下来加面粉,继续打发。...
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蒸老式蛋糕如何做才美味,怎么做蒸老式蛋糕简单又好吃
  • 蒸老式蛋糕如何做才美味,怎么做蒸老式蛋糕简单又好吃

  • 蒸老式蛋糕就是家里长辈做的传统蒸蛋糕一样,她们是自发粉➕鸡蛋➕糖水一起搅拌后放锅里蒸,然而我在教程里稍微了解过做出来后主要想记下来方便自己以后可以参考,毕竟事多容易健忘,也希望能帮到需要的朋友用料鸡蛋350g(约7-8个)低筋面粉200克细砂糖150克白醋或柠檬汁滴几滴蒸老...
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无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)方法
老式槽子糕如何做才美味,怎么做老式槽子糕简单又好吃
  • 老式槽子糕如何做才美味,怎么做老式槽子糕简单又好吃

  • 用料绵白糖375克水62.5克蜂蜜62.5克Sp12.5克鸡蛋500克低粉437.5克老式槽子糕的做法绵白糖+水+蜂蜜+Sp打之发白。再慢慢地加入鸡蛋加入鸡蛋后打之面糊浓稠。面糊浓稠后再慢慢地加入低粉,搅拌均匀。上火180度,下火180度,烤20分钟左右吧!我用这种烤盘,商用的,我把它割开后变三个烤...
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老式鸡蛋糕(低筋/椰子粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式鸡蛋糕(低筋/椰子粉)方法
传统老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统老式蛋糕做法
  • 传统老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统老式蛋糕做法

  • 传统老蛋糕是我们这代人永远抹不掉的记忆,它最大的特点就是无需油、无需水,健康还美味,经过反复尝试终于做的很完美,今天愿意分享给喜欢烘焙的伙伴们,一起做起来吧!用料鸡蛋4个(小个5)白糖80克普通面粉120克传统老式蛋糕的做法食材、工具备齐,油是模具上需要的。模具刷上油,待用。...
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老式鸡蛋糕如何做才美味,怎么做老式鸡蛋糕简单又好吃
  • 老式鸡蛋糕如何做才美味,怎么做老式鸡蛋糕简单又好吃

  • 用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉120克植物油适量芝麻适量老式鸡蛋糕的做法四颗蛋在30度的温水中泡十分钟,加50g的白糖,用打蛋器打发,把发至体积变大,颜色变白,蛋糊纹路5秒不消失就可以了。120g低筋面粉过筛,用铲彻底翻拌均匀,速度要快,防止蛋糊消泡,搅至干粉颗粒。模具刷油,把面糊装...
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老式脆皮蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式脆皮蛋糕做法
  • 老式脆皮蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式脆皮蛋糕做法

  • 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料鸡蛋4大个普通面粉(中筋)120g糖85g食用油30g白芝麻适量脆皮辅助普通面粉(中筋)20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法面粉和油混合均匀,涂在模具上。鸡蛋打入干净的玻璃碗中,一次性加入全部的糖。用打蛋器打到鸡蛋体积膨大,质地变稠,提起打蛋...
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老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕方法
中式老蛋糕如何做才美味,怎么做中式老蛋糕简单又好吃
  • 中式老蛋糕如何做才美味,怎么做中式老蛋糕简单又好吃

  • 食材简单,中式糕点铺子最常见的老蛋糕,快来试试吧!用料鸡蛋6个白砂糖100克低筋面粉120克中式老蛋糕的做法6个鸡蛋(270g左右),全蛋导入盆中,加100g白糖,打蛋器高速打发5分钟左右,打发至颜色发白,体积是原来的3倍大,提起时打蛋器滴落的纹路不会很快消失就可以后加入120g低筋面粉,继续低...
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老式蛋糕or老北京槽子糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式蛋糕or老北京槽子糕方法
老式烤蛋糕如何做才美味,怎么做老式烤蛋糕简单又好吃
  • 老式烤蛋糕如何做才美味,怎么做老式烤蛋糕简单又好吃

  • 尝试了好几次,终于感觉这款很不错,比较香的口感,不是特别甜,大人小孩都比较喜欢吃,不同于戚风蛋糕那么湿润的口感,这款是比较干比较香的,没有低筋粉也可以做,忘记拍过程,大家根据大小调整用量,这个方子不会太甜,刚刚好用料鸭蛋一个82克2个或鸡蛋55克3个面粉110克盐1克玉米淀粉30克糖...
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老式蜂蜜蛋糕的详细做法大全,简单又营养的老式蜂蜜蛋糕做法
老式鸡蛋糕(鸭蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式鸡蛋糕(鸭蛋版)方法
槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕方法
草莓圣诞老人杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓圣诞老人杯子蛋糕方法
老式脆皮蛋糕-槽子糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮蛋糕-槽子糕方法
圣诞老人杯子蛋糕🍓草莓雪人蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞老人杯子蛋糕🍓草莓雪人蛋糕方法
老式蛋糕,槽子糕做法烹饪大全 地道老式蛋糕,槽子糕如何做
  • 老式蛋糕,槽子糕做法烹饪大全 地道老式蛋糕,槽子糕如何做

  • 我小的时候,有自带材料代加工蛋糕的地方,3块钱的加工费,自带8两油,一斤面粉,一斤糖,一斤鸡蛋,加工方会给你添加一小份泡打粉,成品出来大约3.5斤,梅花形的蛋糕,真的是那个时代完美的点心了,嘴馋的时候我姐会领我去打蛋糕,如今技术日新月异,材料改朝换代,老式蛋糕越来越少,我怀念它所以复...
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老式蛋糕槽子糕做法烹饪大全 地道老式蛋糕槽子糕如何做
  • 老式蛋糕槽子糕做法烹饪大全 地道老式蛋糕槽子糕如何做

  • 前段时间回原来工作的地方,八面城,同事给我买了特别火爆的槽子糕,果然很好吃。以前没听过这个名字,但是觉得吃起来口感很像老式蛋糕。好久不动烤箱,今天做了一把,还不错,松软可口。方子的量是12连模的,口感微甜,没有外面卖的槽子糕那么甜。喜欢吃甜的朋友把糖量或者蜂蜜增加。用料...
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