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原味曲奇蛋奶油版的精彩文章

原味曲奇(蛋·奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇(蛋·奶油版)方法
永不出错的淡奶油版原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的永不出错的淡奶油版原味曲奇方法
原味奶油曲奇做法烹饪大全 地道原味奶油曲奇如何做
  • 原味奶油曲奇做法烹饪大全 地道原味奶油曲奇如何做

  • 第一次做的量偏甜第二次這款甜味剛剛好用料低筋麵粉180g黃油120g奶粉15g糖粉30g細砂糖25g鹽一小勺淡奶油60ml雞蛋液一勺原味奶油曲奇的做法黃油切小塊軟化,天熱的話其實不用太久,裏面沒硬芯就差不多了。把糖粉,糖,鹽,奶粉加入軟化好的黃油中,一起攪拌。等到顏色變淡,看上去均勻...
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淡奶油版原味曲奇做法烹饪大全 地道淡奶油版原味曲奇如何做
  • 淡奶油版原味曲奇做法烹饪大全 地道淡奶油版原味曲奇如何做

  • 做过很多配方的曲奇,这款是消耗淡奶油版本的,香酥好吃😋也是我做过最好挤的方子,配方的糖份刚刚好,不需要增减。面糊放进裱花袋可以少量多次,避免挤破裱花袋。方子用到的裱花嘴是SN7121和SN7151,大家可以用自己喜欢的裱花嘴。用料黄油100克糖粉60克盐1克淡奶油100克玉米淀粉50...
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原味曲奇(少油低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇(少油低糖版)方法
原味黄油曲奇(家庭简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味黄油曲奇(家庭简易版)方法
裱花枪版原味黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的裱花枪版原味黄油曲奇方法
原味曲奇如何做才美味,怎么做原味曲奇简单又好吃
  • 原味曲奇如何做才美味,怎么做原味曲奇简单又好吃

  • 用料低筋面粉150克糖粉40克蛋黄11克发酵黄油105克原味曲奇的做法发酵黄油隔水融化,➕糖粉搅拌化开➕蛋黄搅拌均匀➕过筛后的低筋粉,用刮刀切拌均匀(不要过度,避免起筋)整形,入冰箱冷冻1小时烤盘垫油纸,曲奇切片160度烤箱预热160度烤15分钟左右冷却后装入密封罐保存。下午茶绝配!...
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经典黄油曲奇(原味曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典黄油曲奇(原味曲奇)方法
原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法
  • 原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法

  • 酥!酥!酥!这款曲奇最大的特点就是酥!曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉(过筛)500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材料,(拍照的时候忘了蛋黄……)低筋粉一定要过筛,黄油切小块,...
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原味奶香曲奇简单入门版食谱大全及做法,烹饪好吃的原味奶香曲奇简单入门版方法
原汁原味黄油曲奇butter cookie食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味黄油曲奇butter cookie方法
香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)方法
原味黄油曲奇棒 幼儿版食谱大全及做法,烹饪好吃的原味黄油曲奇棒 幼儿版方法
原味曲奇🍪如何做才美味,怎么做原味曲奇🍪简单又好吃
  • 原味曲奇🍪如何做才美味,怎么做原味曲奇🍪简单又好吃

  • 用料低筋面粉115克黄油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1个原味曲奇🍪的做法黄油切丁室温软化打发黄油后加入奶粉和糖粉继续打发到黄油发白加入鸡蛋打发加入鸡蛋打发后的黄油松软细腻筛入低粉用硅胶铲拌匀把面糊装进裱花袋烤箱175度预热的同时把面糊挤到烤盘里分开一定的间距烤箱...
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原味曲奇(蛋白版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇(蛋白版)方法
  • 原味曲奇(蛋白版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇(蛋白版)方法

  • 真的很酥,很香用料黄油120克低筋面粉140克糖粉50克盐1克蛋清1个原味曲奇(蛋白版)的做法黄油室温软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打至黄油颜色变浅发白体积蓬松状态。分2—3次把蛋清加入打发好的黄油搅打均匀。筛入低粉用刮刀切拌均匀,不要画圈搅拌避免低粉起筋。把面糊装入裱花袋...
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原味黄油曲奇-酥酥酥版食谱大全及做法,烹饪好吃的原味黄油曲奇-酥酥酥版方法
原味冰曲奇如何做才美味,怎么做原味冰曲奇简单又好吃
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  • 无添加,吃起来酥脆可口的冰曲奇。用料无盐黄油50克白砂糖45克蛋液1/2个香草精适量低筋面粉100克白砂糖10克(外面装饰用)原味冰曲奇的做法将黄油放入盆中,搅打成奶油状,然后分两次加入白砂糖加入白糖后搅打至发白即可将蛋液分两次加入其中,搅打至蛋液完全吸收加入适量的香草精,搅...
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淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法
原味黄油曲奇(自制黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味黄油曲奇(自制黄油版)方法
原味曲奇,可可曲奇,红丝绒曲奇(玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇,可可曲奇,红丝绒曲奇(玉米油版)方法
原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇做法
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  • 好几天没摆弄烤箱了,总觉得差了点什么,正好家里没零食了,索性做点曲奇打发时间,一举两得,说干就干!自己做的没有添加剂,吃起来放心!用料无盐黄油120克低筋面粉165克糖粉50-60克鸡蛋液70克玉米淀粉20克盐1.5克原味曲奇的做法软化好的黄油(手指轻压有坑),加入糖粉电动打蛋器先低速搅...
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原味曲奇蛋挞的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇蛋挞做法
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  • 用料蛋挞液:鸡蛋1个牛奶180克细砂糖15克曲奇饼干底:细砂糖20克黄油65克鸡蛋1-2个低筋面粉100克模具原味曲奇蛋挞的做法将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌,随后,放入冰箱冷藏1-2小时。接下来,开始曲奇饼干底。把黄油入隔水软化。把软化的黄油和蛋液搅拌如图。再加入糖...
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原味曲奇~奶味曲奇~食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇~奶味曲奇~方法
  • 原味曲奇~奶味曲奇~食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇~奶味曲奇~方法

  • 这个是一盘的量,不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加,但是不建议减糖量,鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油,反之,淡奶油不加,就全换成鸡蛋~用料低筋粉65g高筋粉25g奶粉10g黄油65g细砂糖15g糖粉20g淡...
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淡奶油版香酥原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油版香酥原味曲奇方法
  • 淡奶油版香酥原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油版香酥原味曲奇方法

  • 这个方子原味为踏山飞子,群里姐妹试用过很好操作,我也做过了几次,开个新菜谱做下记录,方便查阅。方子已经很不甜,所以不用再减糖。我用过的最好挤的曲奇方子了,小C是懒人,之前做的曲奇多数是冰箱饼干,做过这种方子以后,就不怕挤曲奇了,冬天操作也没问题,开空调,面糊要少装一点足以。...
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