- 疫情期间多吃牛肉强健身体,每天想着怎么换换花样,突然想起牛肉干,那就尝试一下,没想到这么好嚼,小朋友挺爱吃!大人吃的话还可以额外加辣椒面,适当调整用料牛肉500克生抽2勺耗油1料酒半勺烧烤料适量芝麻适量孜然粉适量白砂糖适量盐适量孜然粒适量不累牙的牛肉干的做法准备好一斤...
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- 单位扶贫任务,按照规定我买了4公斤(其实也就有4斤吧😄)的牛腱子,于是我决定把它们做成酱牛肉。用料香料:花椒、八角、丁香、草果、白寇、香叶、小茴香、桂皮、山楂干、良姜、鲜姜、大葱、陈皮根据个人口味喜好适量添加调料:红烧酱油、食盐、料酒、冰糖、胡椒粉、干黄酱、甜面酱...
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- 六月黄,梭子蟹上市了,赶紧到水产市场买一堆蟹吧……用料梭子蟹只姜片葱根淀粉勺盐克料酒勺生抽勺老抽大葱青椒豆瓣酱勺蚝油好吃不累·梭子蟹肉煲的做法锁黄:将梭子蟹隔水蒸,水开后转中小火蒸十五分钟。蒸熟后蟹黄不容易在后续工序中流失。拆蟹:从背后将壳掀起,中间改刀。壳可以...
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- 没有故事,只有爱吃和吃点好的的信念用料牛肉750克孜然粉牛角勺2勺干辣椒一把丝大蒜4瓣葱一段花椒粉牛角勺2勺姜5片白芝麻20克料酒1汤勺生抽2汤勺糖2牛角勺盐适量老抽适量花椒粒一小把十三香牛角勺1勺牛肉干(牙签牛肉)的做法牛肉切条或寸丁块加入盐,糖,料酒,生抽,姜丝,蒜末,花椒粒,...
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- 牙签肉顾名思义就是把肉串在牙签上通过油炸煎炒,口味麻辣鲜香、酥香可口,深受大人和小朋友的喜爱。用料里脊肉小葱辣椒粉孜然粉姜蒜大葱干辣椒干香牙签肉的做法干辣椒切成丝美观一点,老姜切成姜丝,大蒜切成蒜片,大葱斜刀切成马耳朵,小葱切葱花。里脊肉(也可以用羊肉、牛肉,用牛肉...
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- 儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉,最嫩最好吃。切成这么大一条,不要太厚。用盐、生抽、...
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- 用料牛肉克盐克酱油勺糖克干辣椒个姜片片生抽勺花椒粒蒜一个蚝油芝麻牙签牛肉让你停不下来的做法牛肉切丁—生抽+糖+姜+花椒腌制腌制一小时后用牙签串好放热油里小火炸(一次不能太多)这样才能炸的外焦内嫩切记每次不要太多,分批炸。炸到微焦状,待用。切蒜切姜换大锅烧热油后...
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- 水果~~含有丰富的营养且能够帮助消化,带有正能量😘超方便食落肚😋新鲜蔬果~~看到就想吃草用料新鲜一堆蔬果累累的做法洗洗把它干掉……🤗...
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- 简直是狗狗吃货们的福利啊!神器诞生了……用料鸡胸肉4斤自制狗狗零食-鸡肉干牛肉干磨牙棒狗粮的做法洗干净,切片好看点,厚度大概0.3厘米。可以根据自己需要决定厚度,厚一点时间久点。切好后放到锅里煮熟后,用清水洗干净沥干水然后就可以摆好准备就绪了,一般不要把肉叠着放,要铺...
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- 用料牛肉1块蚝油适量淀粉半勺酱油1勺盐适量小苏打适量鸡蛋清半个胡椒粉适量绝对不塞牙,巨嫩煎牛肉的做法牛肉切成片或者柳状记得!!!横切牛肉,竖切鸡!看好肉肉纹路再下手!!!牛肉可以化得时候泡去血水,也可以不泡!我还是比较喜欢不泡的,因为那根本不是血水!那叫血红蛋白!!!有营养的,你吃牛排...
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- 美味!用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉(可不加牙签)的做法准备牛里脊,顺着纹理切成长条。加入淀粉,料酒,生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
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- 牙签牛肉好好吃啊!串牙签也太太太麻烦了,快手解决,不串牙签,做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片,放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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- 趁着周末休息,夫妻做点甜点吃,享受周末的同时,增进夫妻感情,提升动手能力😍😍😍用料纯牛奶一盒鸡蛋五个醋半勺面粉200克白砂糖200克家庭自制蛋糕~夫妻搭配,干活不累。的做法第一步:取五个鸡蛋,用分蛋器使蛋液分离;第二步:用打蛋器打发蛋清,在打发过程中,分两次加入白纱糖,打直打发的蛋...
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- 用料牛梅头肉2磅(900g左右)盐10克生抽2勺料酒两勺蚝油两勺白糖两勺孜然粉/五香粉三大勺花椒粉一勺辣椒粉一勺油(进烤箱前刷在牛肉上)15克孜然/五香香辣牛肉干5步搞定耐吃不费牙的做法两磅牛肉切条,食指大小。切好的牛肉泡在冷水里一个小时,洗净血水。加入所有调料,rua匀放入...
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- 红彤彤的,黄灿灿的大樱桃看着真漂亮,不忍心下口啊!用料大红灯笼樱桃30个黄色樱桃15个硕果累累的做法摆个花🌸真是硕果累累啊!五星红旗迎风飘扬党在我心中军旗飘飘莲花与果子祖国万岁!...
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- 用料中筋面粉180g糖粉50g牛奶20g鸡蛋1个黄油50g奶粉45g盐1/8勺牛奶饼干-爱不停口的磨牙饼干的做法将糖粉、奶粉与面粉混合将黄油切块,放入1中,用手抓捏混合将蛋液放入鲜奶中,加入盐,然后倒入到面粉中。抓捏成团如图,静置10分钟松弛用保鲜膜包起,然后擀成4mm厚的长方形。可放置...
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- 简单方便!猪、牛肉都可以做喔!用料肉适量生抽花椒粉淀粉孜然粉辣椒粉干炸牙签肉的做法肉洗净,切成大小合适的块,加入生抽、盐、花椒粉用手抓匀,腌制30分钟加淀粉拌匀,用牙签穿起炸锅里油热约7—8成时,放入串好的肉,中火炸至外表微黄,捞出放在吸油纸上吸一下油份最后撒上孜然粉和辣...
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- 给女儿准备的美食,因为要寄到千里之外,所以必须炒干,才能保质至少一周用料牛肉800克干辣椒6个大蒜20瓣油200克姜6片葱1根花椒粉2勺盐6克生抽3勺辣椒粉2勺牙签若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙签牛肉干的做法牛肉切长条牛肉用葱姜蒜末、啤酒两勺、花椒粉两勺、生抽三勺、生粉一勺...
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- 家有吃货,努力下厨,一席饭菜,恩爱和睦。吃货活着就是为了吃,吃的品头论足,津津乐道,酒足饭饱。这道菜完全媲美三星级酒店,不信您尝尝!用料牛肉800克淀粉40克姜10片蒜17瓣冰糖3颗料酒35克生抽40克火锅底料45克食用油(含10克花椒油)40克花椒40粒干辣椒少许食盐7克配菜(酌情增减)黄豆芽...
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- 天气慢慢热起来了,嘴里总是没味。脑子里不知道怎么就整天转着“我要吃肉肉,我要吃肉肉”。为了饱自己长时间的口腹之欲,就来做风干牛肉干吧。说起风干牛肉干,第一次吃到还是老爸出差内蒙古带的伴手礼。作为以前总是吃小粒牛肉干的南方人,第一口吃还觉得怎么嚼也嚼不动,但越嚼越...
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- 鲜香饭菜一锅出!速战速决懒人餐用料大鸡腿1个干香菇10朵米2小碗土豆适量胡萝卜适量洋葱适量姜丝少许老抽1勺料酒1勺盐少许糖少许香菇鸡肉焖饭-肉香十足,好吃不累~的做法香菇洗净倒入温水泡发后,一切为二备用。洋葱切丝,胡萝卜切丁,土豆切块;鸡腿洗净去骨切块。鸡肉加少许姜丝和...
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- 这款非油炸滴哦,不辣不麻很适合孩子。穿上签签的嫩牛肉,带着孜然芝麻的香味……征服家中孩儿的胃其实不难!用料牛肉300克花椒粉适量油适量淀粉少许蚝油适量孜然粉一白瓷勺姜粉或者姜丝少许盐少许料酒少许花椒粒六粒孜然牙签牛肉(不辣版)的做法1.鲜牛肉(里脊最佳),切厚薄适中的小...
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- 牙签牛肉干是一道湖南传统特色名菜,吃起来麻辣鲜香,爽快过瘾,做法也很简单,非常适合作为追剧小零食,好吃又健康。用料牛肉300g料酒5g生抽5g玉米淀粉3g蛋清15g胡椒粉0.5g辣椒粉1g盐1g白糖2g孜然粉2g花生油20g鲜辣麻香牙签牛肉干的做法将牛肉洗干净,切成约0.2cm厚的薄片装入容器;...
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- 治愈悲伤最好的那一剂良药是美食治愈失眠最好的行动是一个人在厨房忙碌深夜手机传来悠悠歌声孤独又安静的忙碌着一切悲伤被碾碎在食材里加上五味杂陈蒸煮炒烤的烹饪悲伤变成了治愈的良药用料牛腿肉3斤大葱2根姜一大块花椒30粒左右大料4颗味淋三大勺鲣鱼露4大勺生抽1大勺...
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- 黑胡椒和牛肉的经典搭配,味道真是棒棒哒!加上豌豆粒玉米粒,口感丰富,配合一起,增添肉香,切成丁儿的牛肉粒腌制后嫩嫩的,再也不会塞牙不敢吃了!用料牛里脊肉250克豌豆30克玉米粒30克西兰花30克胡萝卜丁儿30克葱姜蒜末适量腌料👇玉米淀粉5克料酒5克耗油5克白胡椒粉0.3克橄榄油15克...
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