- 有客人来时,准备这种新鲜漂亮的饮品,是很完美的招待饮料。草莓和葡萄柚汁是很好的搭配,如果你加入一点肉桂糖浆,更能中和其他水果的酸味。你可以用额外的水果或装饰来为非酒精饮料增色,以让它们变得更有趣。你也可用其他物品来取代西瓜,那就是提供其他搅拌棒,或提供糖棍搅拌棒,如...
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- 超级松软,有弹性,红糖香而不甜,不用减糖的用料中粉450克鲜酵母12克温水250克红糖60克红枣70-80克无泡打粉红枣红糖馒头的做法红糖用250克温水泡开红枣泡水,洗干净去核。减碎所有材料混匀,厨师机2档10分钟,揉好后整形发酵,水开后蒸10分钟就好了松软有弹性...
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- 用料红枣泥40克鸡蛋2个牛奶适量玉米油15克玉米淀粉10克低筋面粉40克无糖无泡打粉红枣蛋糕的做法40g红枣泥中加入两个蛋黄,15g植物油(图里不是蛋清是植物油)搅拌均匀10g玉米淀粉筛入红枣泥搅拌均匀,如果太干了加入适量牛奶打发蛋清把打发好的蛋清和面糊搅拌均匀,要用切拌法防止...
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- 用料意大利面2份牛奶200ml黄油30克大虾8只元气地道肠1支盐(煮意面大虾的底盐)10克黑胡椒适量马苏里拉芝士50克喜马拉雅玫瑰盐适量大虾肠仔瑕膏白汁意面的做法备好食材:起锅烧水放入2人份意面,加点底盐煮7分钟捞起备用;大虾肠仔最好提前解冻,大虾剪掉腿、须、虾线、头部备用。...
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- 用料红枣40克水125克白糖10克大米粉60克大米饺子粉23克玉米油50克泡打粉2克小苏打1克红枣大米纸杯蛋糕(无蛋无奶无面粉)的做法红枣泡温水10分钟红枣去核切成小丁将水、白糖、玉米油混合,并确保白糖融化将面粉、泡打粉、苏打粉混合将所有材料混合,翻拌均匀倒入纸杯烤箱中层160...
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- 朋友家里自制的红薯粉,第一次尝试的食材,从最简单的摊饼开始,以后再试试加在面包或者其他里头用料鸡蛋2只红薯粉80g麦麸40g红豆汤1小碗无盐无糖麦麸红薯粉饼的做法手边有热的红豆汤就顺手拿来用了,把红薯粉和红豆汤混合搅拌。红薯粉里原本有些结块的,一开始还用了筛子想过筛。...
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- 虽然没有曲奇那种酥脆的口感,不过特别好吃!减肥期用来解馋很棒用料红薯100克南瓜100克蛋清1个坚果碎20克无油无面粉南瓜红薯曲奇的做法南瓜,红薯蒸熟后压成泥,坚果用刀剁碎,准备蛋清。所有材料倒入料理机。(我用的榨汁机,还额外加了30g牛奶)装入裱花袋,或者直接用勺子挖,放在烤盘...
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- 用料红薯2小只(我用的细长黄心番薯)鸡蛋一只蛋白粉(或者奶粉)适量topping(坚果果干)任意喜欢酒酿适量无油无糖无面粉酒酿红薯蛋糕的做法红薯削皮上锅蒸或者微波炉叮熟红薯用叉子压成泥加入鸡蛋蛋白粉酒酿。把酒酿的水也带进去更有风味哦,不喜欢酒酿的可省略加入适量牛奶就可以,搅...
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- 5.19那晚郑生送了束向日葵🌻给我,我决定做一份他爱吃的红枣蛋糕🍰甜腻甜腻一下他!用料带壳鸡蛋450g或300g去核红枣150g或100g低粉135g或90g红糖粉120g或80g玉米油45g或30g水195g或130g柠檬汁4滴无泡打粉红枣红糖蛋糕的做法红枣去核洗干净放入195g水中煮到软后,放入料理杯中...
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- 去年做过椰蓉馅是土豆泥+椰蓉的。今天家里正好有山药却没土豆~那就用——山药+椰蓉,做个椰蓉馅来包个月饼喽😊用料椰蓉230克山药泥100克糖70~80克奶粉50克植物油(或黄油)30克鸡蛋白2个月饼之馅•洁白无瑕的椰蓉(山药泥+椰蓉)的做法铁棍山药刨皮;1:切段或薄片;2:锅中加水烧开放入山...
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- 各类中式糕点(酥)、八宝饭、豆沙馅、猪油拌饭、炒菜、炒饭、拌面……油渣还可以用来做馄饨馅……我一般一次做3-4斤,够全家吃一年了。刚熬好的猪油,先把油渣捞起,然后准备一个超细滤网放在陶瓷罐上面,将猪油舀进罐子里,过滤掉细碎的油渣,放凉,慢慢等它凝结,一罐白花花的猪油就熬好...
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- 带有浓浓巧克力味的红薯蛋糕!用料蒸好的红薯泥400克鸡蛋2个生可可粉20克泡打粉4克脱脂牛奶80-100克每日坚果(可不加)20克无油无糖无面粉的红薯巧克力蛋糕的做法将蒸好的红薯泥与鸡蛋搅拌均匀将生可可粉、泡打粉加入红薯泥中翻拌均匀根据红薯泥的干湿度少量多次加入脱脂牛奶,...
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- 在上海隔离的日子里,买不到面粉,没有了馒头糕点,干脆反向倒腾一下。来一个不一样的润滑煎饼🥞用料红薯粉适量克热水适量克火腿罐适量片无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法红薯粉和热水调和,不可调成糊状,过厚。可以略稀。调匀倒入冷锅,中小火看到边缘起皮,调小火。把饼翻面底部的一面是...
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- 、啊哈哈哈哈、第一次烘焙、材料很欠缺、随便胡乱做、竟然成功了!!天分啊天分~、无面粉无黄油健康版、红薯黑巧克力布朗尼!!用料巧克力粉牛奶红糖蜂蜜蛋白、红薯布朗尼(无面粉无黄油)。的做法1、牛奶黑糖放入微波炉加热40秒,搅拌至黑糖融化,再加入蜂蜜,搅拌均匀。2、可可粉...
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- 宝宝喜欢红枣,刚好红糖红枣补铁补血,不仅益于宝宝,对美女们也是必不可少喔~甜品店的红枣糕固然美味,但咱们自己做,胜在真材实料木有添加剂😄本款红糖红枣糕不加水不加泡打粉,口感绵软。用料红枣(去核后)100克纯奶150克鸡蛋6个低筋粉110克红糖70克玉米油35克柠檬汁(or白醋)几滴芝麻适...
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- 用料红枣6颗山药筷子长红枣山药糕(无鸡蛋无面粉)的做法山药去皮切块备用去核神器去核红枣6颗红枣、山药块入料理杯打发4分钟倒入模具、保鲜膜封好,牙签扎几个孔上锅蒸20分钟焖5分钟摆出造型、宝宝更爱😍真的好吃😋小贴士1.充分打发红枣和山药,没有鸡蛋,但是山药可以代替,记得时...
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- 每次面包做不成麻麻都会痛心疾首地说你的油加的太少了现在!!!油少发不起来终于被证明是误区啦(撒花ლ(╹ε╹ლ))露珠用的小烤箱受热很不均面粉也不是高筋粉吸水性还很差可是这样艰苦的条件都能做出来的面包希望每个还在努力的小伙伴们在无数次烤出甜蛋饼后都不要丧失信心\(^...
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- 简单快手减肥又健康用料粉丝(小)两块红薯一小只鸡蛋一个无油无盐粉丝红薯焖的做法红薯洗净切块和粉丝一起放入电煮锅煮半熟的途中在煮锅边缘打入一只鸡蛋,盖上盖子,改由小火继续焖熟了后倒入碗中,在粉丝和鸡蛋上淋上浅浅一层酱料(甜咸皆宜,我淋的番茄酱);在红薯表面淋上一层蜂蜜(...
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- 消耗红薯和无糖酸奶。在几位厨友的配方上进行了一些修改,适合跟我一样看着小肚腩心惊胆战却又管不住嘴的朋友。用料细长红薯2个(约200g)鸡蛋2个无糖脱脂酸奶120克白砂糖15克(约4茶匙)柠檬汁8滴蔓越莓干适量红薯酸奶蛋糕[无油无面粉]的做法红薯切片,盖湿润纸巾放入微波炉转3...
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- 形状口感及馅料的内容====除了花纹问题外,都很喜欢呢。。不晓得是料里油加多了??还是枧水少啦??还是比例不协调呢??成品出来花纹为什么没其它朋友烤的清晰呢??用料莲蓉馅中筋粉花生油转化糖浆枧水抺茶馅----小瑕疵的广式月饼的做法糖浆枧水粉按顺序依次混合并依次搅打均匀加粉翻拌均匀团...
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- 并非原创,我转自微信号“西厨房”,感兴趣的可自行关注!先唠叨一段:作为一个烘培小白,我是很努力的,我每次成功都有很多母亲…(大概我语文太差外加看东西马大哈,刚那么好的方子我居然失败了两次才搞定,所以我决定开我第一个菜谱,趁热把本菜谱小小修订下发在这里)分享是第一位的,但是对...
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- 每次看人家做欧包特别想尝试,但是没有面包机,而且也害怕发酵不成功,做出来的欧包很硬😂~我看其他的欧包基本上全是全麦粉,我担心会硬,我加了高筋粉,本来没抱希望,第一次做居然成功了✌️粉色实在看着太有爱了~推荐大家做~由于这次本来是做来试试,想着应该不会一次成功,所以过程没拍照~我...
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- 因为在减脂,杜绝易吸收的普通面粉,所以参考了别人的方子,改良了这个玉米饼。本方玉米重量是整个玉米的称重,不是纯玉米粒。用料新鲜玉米400g红薯70g蔓越梅干或其他果干随手橄榄油2滴无油无糖无淀粉无蛋奶红薯玉米饼的做法新鲜嫩玉米用擦子擦碎,或者可以取下玉米粒放入搅拌机搅...
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- 粉红少女心系列之全麦马芬,无糖无油健康好吃无负担!用料红心火龙果肉90克熟透的香蕉1根鸡蛋1个全麦/黑全麦面粉90克泡打粉4克红心火龙果(切小丁)少许(表面装饰用)核桃(可选)适量少女粉之粉红全麦马芬(无油无糖)的做法烤箱预热190度火龙果肉压泥,加入香蕉压泥混合拌匀(可以直接放榨汁...
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- 闲言碎语莫要讲,今天搞搞一个人的午餐,其实我觉得做菜是个搭配的过程,要考虑一下各种食材的味道,做不难,准备的过程也更有意思,乐趣也就是如此……用料鸡腿🍗1只土豆1个酱油勺糖克料酒勺八角个鸡精勺盐克葱根姜片尖椒1个元葱少许香叶1片红烧鸡块土豆(瑕疵版)的做法准备一个鸡腿,这...
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