- 植物油版本用量其实可以自己定家里刀切买多了吃腻了换种方法吃用料刀切6只葱花适量植物油适量盐1小勺葱香烤馍片馒头片刀切片的做法刀切或者馒头切片,葱切碎一点。在小碗里加入葱花,适量油,1小勺盐搅八搅八【烤箱开始预热170度】用小勺子把葱油抹到馒头片上(正反都要弄一点儿...
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- 用料刀豆2人量瘦肉少许生粉少量盐适量油刀豆炒肉片的做法刀豆斜着切块;瘦肉切片加入生粉、盐,腌制一会热锅,倒油,放入姜片。先炒肉片,翻炒变色后取出备用。再放少许油倒入刀豆翻炒。最后把刚炒好的肉片倒入,一起翻炒,加入少量水,盖上锅盖,中小火焖一下,最后加入盐和鸡精...
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- 用料土豆1个秋刀鱼2条橄榄油适量黑胡椒玫瑰盐适量秋刀鱼烤土豆片的做法洗净秋刀鱼,土豆切薄片用清水泡一会秋刀鱼抹油撒黑胡椒玫瑰盐,腌制十分钟土豆片滤干水分,拌入油和盐摆盘,烤箱200°预热,烤20分钟,烤至10分钟的时候翻面...
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- 本来想煮碗刀削面配着辣白菜吃,但突然想吃在学校食堂经常吃的炒刀削。那就不如直接来个辣白菜炒刀削好啦~虽然平时吃的多是牛肉炒刀削,但这次纯素炒刀削味道也不赖!用料刀削面适量土豆一个洋葱半个辣白菜适量盐半小勺蒜末两颗辣白菜土豆片炒刀削的做法烧锅开水,把刀削面煮八分...
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- 用料芝士片片刀切火腿肠鸡蛋2刀切芝士片的做法刀切用擀面杖压扁,然后按顺序卷起来。忽略我的卷卷技术。卷好裹一圈鸡蛋液。我是2个鸡蛋裹了四个。锅里煎数就行。...
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- 之前没买切片刀,每次给蛋糕切片的时候都有一种束手无策的感觉!偶然一次看到厨友用细线绑圈勒蛋糕的切片方法,当真是佩服得五体投地,只是真正操作起来还是需要一些技巧的。为了降低难度,我借助了剪刀,相信你我从此不必再为蛋糕切片而烦恼了!还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱...
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- 牛舌片规格10*3*0.1cm灯影片规格10*3*0.05cm用料青笋1根刀工及原料成形牛舌片、灯影片的做法青笋摘去叶子后切20cm长的段,削皮洗净。横切成10cm长的段。将10cm长的青笋段加工成长方块。用平刀法片下厚0.1cm的完整青笋片,即是牛舌片。片好的牛舌片。按4步骤的方法片下厚0.05...
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- 用料四季豆300g五花肉或精肉50克油20克大蒜头2个生抽5克盐适量水10克美善品之肉片炒刀豆的做法两个大蒜头扔主锅,5秒/速度5切碎,用刮刀棒刮入锅底肉切薄片,和油一起倒入主锅,设置3分钟/120度/反转小勺,爆香四季豆斜着切,倒入主锅,加少许盐,倒入生抽和水做一个颠锅操作,5秒/反转速...
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- 想烤薯片吃,但刀工差又懒得练,还担心土豆片厚薄不均,于是突然想到为什么不用刨子呢……懒惰如我_(:з」∠)_#投机取巧的正确打开方式#用料土豆1个好用的刨子1只盐/鱼露/蚝油适量调味粉(可不加)五香粉、黑胡椒粉等烤箱版薯片(无需刀工超简单)的做法刨完皮的土豆从中间切开,然后随...
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- 好吃,怕自己忘记了用料面粉一碗鸡蛋1个温水半碗牛肉粉一小勺克白糖一勺蚝油一勺陈醋一勺酱油一勺刀切面片备注的做法鸡蛋加少许水充分搅拌加入面粉尽量和成硬点的干点的面团方便切面团搓成比拇指粗的条切薄片,切一片往后挪一下面条,防止粘连开水下锅煮熟其他调料混合成炒面...
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- 趁着周末用仅有的烹饪工具——微波炉,制作工作日的健康小零食用料土豆1个盐克没有刀功的微波炉土豆片的做法土豆洗净去皮,切成薄薄的片❌,用削皮刀削成薄薄的片⭕。因为我第一次做的时候切片花了太多功夫,还切的厚薄不匀,火候也不好掌握。所以干脆用削皮刀了。这时候不要轻易...
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- 要被老公笑死了今天给老公看我吃的刀削面老公说:你这实物和图片不符吧哪有泡面里有那么多牛肉块的被我这笨蛋老公笑喷了~你有见过那么多肉肉的泡面嘛?反正我是第一次见!我平时是特别爱吃刀削面的可是这个速食的真的没吃到过让我心动的劲面堂川味牛肉刀削面让我刷新了新认知刀...
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- 用料云吞12个鱼皮饺12个肉片适量白菜4片刀削面适量早餐:云吞肉片刀削面的做法1.白菜先炒好,捞起备用。锅水煮开放鱼皮,肉片,煮开放面,云吞,煮开再放青菜煮开就可以了2.入碟...
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- 刀口辣椒泼上了油香死了!用料里脊150克蒜2瓣姜3片盐一勺干辣椒1小把花椒1小把豆瓣酱1勺料酒1勺生抽2勺淀粉2勺豆芽1把莴笋1根蒜苗5根水煮肉片含刀口辣椒的做法准备食材,可换成你喜欢的蔬菜锅里一点点油,润锅锅热倒入干辣椒干花椒,炒到香味出来,辣椒成棕红色盛出辣椒放凉后,切把...
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- 老妈的搭配很随意,就如同我今天用这两味料来炒刀豆和肉片,还加入了点笋片,香辣爽口,经过发酵的豆豉味道甘甜,味道更为特别,连同辣椒味道一起炒更加香浓,当然就着这道菜可以多吃点米饭。用料笋片刀豆里脊肉红辣椒豆豉酱姜蒜料酒生粉酱油油盐胡椒粉豆豉刀豆肉片的做法将原材料准备...
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- 青刀豆,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值,配上肉片,足以满足你的味蕾!用料青刀豆200克肉片150克盐6克料酒1勺蒜1瓣姜1片尖椒1个小炒青刀豆肉片的做法料备好待油锅冒烟时放入姜蒜、尖椒,5秒后倒入青刀豆翻炒加入适量水,料酒,闷个2分钟待青刀豆七八成熟时放入烧好...
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- 用料刀削面片半包火腿肠一根片鸡蛋一个香菇两朵厨邦香菇拌面酱三勺香菇火腿鸡蛋炒刀削面片的做法水烧开,倒入刀削面片待面片煮熟之后捞出用矿泉水过一遍将鸡蛋炒熟捞出火腿肠炒香捞出将切好的香菇和厨邦香菇拌面酱一起炒香后,倒入鸡蛋火腿肠,翻炒一会后倒入过滤了水的刀削面...
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- 突然想起小时候妈妈做的味道,今天做给儿子和自己吃!丝瓜,番茄,都是鲜美的搭配!清爽夏天的一味美食!用料西红柿1个面粉四勺(汤勺)鸡蛋1个白糖一小勺(味道依照自己口味)丝瓜1根盐适当葵花籽油适当姜3片花椒5粒丝瓜刀削面片的做法面粉加水慢慢揉,加入鸡蛋!再加入白糖(这样有回甜味)弄好后...
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- 用料鸡蛋1个奥克斯绞肉机拆卸刀片的做法使用次数不多,老是忘记怎么拆卸刀片。这次找了好久才找到方法,还是开个菜谱记录一下吧。...
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- 去火锅店的时候最爱点功夫莴笋片或者功夫土豆片,偶然间,发现了在家自己也能创造功夫菜。薄薄的莴笋片或者土豆片,凉拌或者煮火锅都是极好的用料莴笋1根刮刀1个小技巧▪️视频版功夫莴笋片大刀莴笋片技巧的做法我们家的刮刀是这样的,号称n合一。曾经我也买过别的来换,但是都用着...
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- 赞一下这个刀子可以砍甘蔗还可以削薄片萝卜片土豆片莲藕片莴笋片杏鲍菇等薄片再切丝不要太好用了用料削皮刀超级好用的薄片刀子削皮刀的做法网上买的很便宜超级锋利的随便削萝卜片做腌萝卜土豆片切丝腌萝卜切丝随便切心细可以切的更好一点急性子赶时间随便了哈哈哈哈超级...
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- 用料面500克鸡蛋1克水适量克红曲粉可不给封城之自制手感面片刀削面的做法温水和面,死劲揉然后一点一点的切。做成每日早餐。粗细都有炸酱...
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- 下厨房做菜真的很不爱用刀因为用完还要洗砧板和锋利的菜刀好麻烦其实主要就是就是懒(=゚ω゚)ノ总之这就是道材料简单操作简单又美味的下饭菜如果你也比较懒可以学起来(・ω・)ノ用料土豆1只青椒2个香肠可加可不加盐鸡精适量青椒土豆片不用刀切版的做法削过皮的土豆洗干净继续...
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- 天气热,不想一个个炒菜,偷个懒,炒刀削面片用料干面片120克青椒半个白洋葱少量胡萝卜小半根鸡蛋一个蒜一瓣黑胡椒粉小半勺生抽一勺炒刀削面片的做法所有料切丝,蒜切碎,蛋摊蛋皮切丝备用平底锅放入食用油,依次放入蒜末,爆香放入洋葱胡萝卜,基本熟后放入青椒,与此同时把面片煮七成熟...
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- 用料芥蓝菜沙茶酱刀削面盐酱油瘦肉傲娇的湿炒肉片刀削面的做法起锅烧水,淹没食材的量就够了。菜切粒,肉切片。水开后,把刀削面下锅煮至五成熟时,把菜粒下锅,肉片下锅,放沙茶酱,酱油,盐适量。试试味道,不够可再加沙茶酱。小贴士刀削面比较吃水,所以水可多放,喜欢汤面的加多水,喜欢捞面...
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