- 还记得儿时第一次吃到白酱意面觉得太美味了,浓浓的奶香十分醇厚,我也一直认为奶香来自于牛奶与黄油,但当我素食之后我用豆浆做这道白酱意面,发现原来白酱意面的香来自于炒熟的面粉,用豆浆与植物油做的味道一点都不比牛奶熬制的差。基础白酱并不容易做的完美,秘诀就在于面粉与油...
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- 记方,无图。用料白洋葱半个柠檬1个淡奶油适量牛奶适量威士忌1勺意大利面适量橄榄油适量盐适量忌廉白酱意面🍝的做法白洋葱切丁。🍋柠檬洗净,磨柠檬皮碎。烧水,煮意面。8-15min。煮意面的同时,温锅,倒橄榄油。炒香洋葱。加入淡奶油,调小火。煮开后倒入牛奶。放盐调味。倒入柠檬...
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- 每年清明回乡扫墓最期待的一道点心糯唧唧超有嚼劲~远隔重洋,自己动手,丰衣足食🤟用料糯米粉粘米粉大概是糯米粉的1/5的量粗椰丝适量芝麻适量椰浆165ml糯米白籺(老家廉江的味道~)的做法椰浆倒入锅内小火加热,喜欢甜的可以稍微放一两勺糖椰浆微微冒泡以后加入糯米粉,我并没有称重,就...
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- 用料牛奶大概1000克奶油大概250克黄油大概200克南瓜一个大概2斤出芋头大概一斤个洋葱半个鸡粉,盐适量忌廉南瓜糊的做法材料用了大概5瓶黄油加入洋葱炒出香味加入南瓜一起炒炒至有点变软加入芋头一起炒炒至这样倒入水奶熬熬至这样放入破壁机打糊倒出锅里开小火调味,加奶油,加...
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- 广东人口味的西餐,本人最爱意粉之一。待你尝过外面的白菌忌廉烩意粉,你就会发现这个如果做得好,肯定会比餐厅吃的更健康,更美味。用料意大利面1份牛奶500克淡奶油280克(可以适量,根据自己喜欢的口味)淡奶50克口蘑或者鲜菇6个以上橄榄油一瓶(用来做西餐料理)白糖适量盐适量生粉两勺...
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- 吃西餐最经常点的汤,自己做的话,我们可以做浓稠一点,出来的口感绵密顺滑,宛如吃雪糕一般,简单的材料,给你不简单的味道,不会让你失望。我们可以搭配烤至香脆的法棍片,也会给到你不同的味道层次。用料南瓜200克淡奶油50克黄油一小块盐5克糖10克吐司一块巴西里少许黑胡椒少许忌廉南...
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- 用料蘑菇20个草菇10奶油克黄油克面粉克盐适量洋葱半个忌廉蘑菇汤的做法炒蘑菇牛油炒干面粉,成为面糊之类的冷藏...
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- 用料黄油少量克忌廉少量克盐按自己口味克白蘑菇蘑4颗个芝士片1片橄榄油白蘑菇忌廉意粉的做法1,先把牛肉切成末,然后放少许橄榄油,盐生粉腌制2,再把白蘑菇切成片或者丁都可以3,烧开锅,放少于许黄油,把蘑菇下锅,放少许盐,翻炒,炒至蘑菇熟后出锅,同样方法再把牛肉末翻炒熟出锅4,烧开水后...
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- 这次成功经验的记录,包括下次想进行的尝试用料玉米蘑菇4个蘑菇黄油面粉(家里只有低筋)30g±黑胡椒单人忌廉汤的做法之前用了3个蘑菇,不太够,但说不定分量减少之后会差不多。4个蘑菇一小碗玉米用黄油炒香玉米和蘑菇盛出一大块黄油融化加面粉一个人吃30g差不多开炒下次试试20g...
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- 记得大学教授说吃猪皮健康又实际,而且真的含有丰富的胶原蛋白。今日体验果然👍猪皮的油膏一定要切干净,为了Q弹胶原蛋白和不会变胖,一定要切干净,我是生切的,肉眼看很干净,煮熟发现有油脂!有一个多年吃猪皮的老妈告诉我,先要轻轻焯水,把皮层和油脂层都刮干净,而且切块超好切的!用料...
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- 用料蛋清30糖67水22黄油188黄油忌廉的做法糖加水煮到118°左右,加入半打发蛋白中,打至手温,分次加入黄油,打至常温,小贴士用于裱花,装饰,内馅都可以...
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- 用料鸡汤白土豆盐黑胡椒牛奶忌廉土豆泥的做法土豆在盐水中煮熟,直至能够轻松用筷子插入剥去土豆皮,在菜板上压成泥土豆放回锅中,加牛奶,黑胡椒,下鸡汤,没有的话用鸡精代替也可放回锅中,煮到出香味即可...
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- 按照这个做法其实跟外面的餐厅没有区别但是一些佐料调味料一定要加很关键用料意大利面份白汁忌廉培根🥓意粉的做法按照我说的就可以了...
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- 菠菜和香菇的营养价值就不说了,我是个吃货,只知道这款菠菜忌廉汤超级好喝,问大厨求了半年得来的方法!用料菠菜1捆鲜香菇2朵大蒜2瓣牛油适量淡奶油适量黑胡椒少许盐少许忌廉菠菜汤的做法菠菜去头、洗净、切小段,然后加少许水,放入料理机打成菠菜泥。鲜香菇去蒂、洗净、切片大蒜...
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- 用蒜片+细葱+果酒+忌廉五分钟搞定,青口加汤汁,大赞!方子出自JamieOliver的美食节目。用料奶油10克蒜片细葱根果酒30ml忌廉青口的做法蒜片+忌廉+果酒+细葱...
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- 南瓜忌廉汤是一道简单易作的家常汤菜。因为南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,这些都是儿童成长不可或缺的成分,可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤,加上牛奶的香味,让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐,而且作为午后甜点也不不错。用料南瓜750克牛奶200m...
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- 又可以享受美好的周末时光了,这周工作强度比较大,今天决定在家研究下美食。这次想到做泡芙是因为队友提出想吃,好吧,父親節就小小滿足一下你的要求吧。哈哈哈。用料泡芙麵團部分:清水160克黃油(無鹽)70克糖20克低筋麵粉100克雞蛋(XL)3個內餡部分:卡士達醬蛋黃3個牛奶270克奶油30克...
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- 用料盐鸡精味精辣椒粉白胡椒粉蒜粉辣椒油麻油菜油鸡汤粉香菜威廉面的做法混一起。...
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- 用料蘑菇10个奶油120克玉米2根黄油120克面粉150克虾250克鸡肉100克蟹柳5根水2000克忌廉汤的做法蘑菇切好,飞水。虾煮熟,拨壳。玉米拨粒。蟹柳切开。鸡肉切粒,用盐腌好。平底锅落小小黄油,步1材料全部放入去炒香。厚底锅放入黄油,小火融化。黄油全部融化后放面粉,拌匀。慢慢倒入...
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- 小时候真的很爱喝有次去吃自助餐喝了10碗用料玉米粒适量蘑菇5个面粉2汤勺黄油10克牛奶200ml口蘑5个盐1茶匙鸡胸肉4块粟米忌廉汤的做法事先说明,配料仅供参考,我都是凭感觉来的。鸡肉切丁,加料酒,盐,黑胡椒腌制15分钟左右。有时间的也可以腌制过夜,随意一点腌鸡肉的时候,洗干净口...
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- 用料Chesdalechesse芝司乐芝士2片白蘑菇或者草菇5-8个意大利面一人份蒜蓉适量橄榄油适量食盐适量黑胡椒粉适量白忌廉蘑菇肠仔意大利面的做法在锅里放入适量清水,大火,煮开,加入适量橄榄油加入洗净的意大利面,煮开,搅拌,大约10-15分钟,煮至面条熟透。捞起备用!平底锅洗净搽干,大火,...
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- 简单而又浓郁的蘑菇忌廉汤!用料干蘑菇20左右(选大的15个左右)口蘑5个洋葱1个培根3片黑胡椒(研磨的)适量黄油30克左右盐适量纯奶牛250毫升高汤1500毫升(看贴士)奶油250毫升普通面粉20克左右蘑菇忌廉汤的做法把干蘑菇提前泡发好和洋葱、培根一起切丁。口蘑切片备用。把切好的蘑菇...
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- 絕對的快熟料理!因為蛤蜊只要新鮮的話配合白葡萄酒便可更突顯其鮮味,再添上少許動物性奶油則不需要額外的油或鹽了。用料花甲一斤白葡萄酒少許動物性奶油少許鮮辣椒少許白酒忌廉蛤蜊/花甲的做法砂鍋燒熱,入辣椒粒,(對!不需要油)翻炒一下入蛤蜊,倒入白葡萄酒,沒過蛤蜊一半的體積即...
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- 用料意大利面两人份虾4-5只洋葱半个鸡胸1块白蘑菇8个蒜头3颗黑胡椒粉1勺黑松露酱1勺盐适量橄榄油适量淡奶油1盒黑松露酱忌廉鲜虾鸡胸意大利面的做法按照上图准备好材料,洋葱切成小碎粒,蒜头去衣剁碎,备用。一块鸡胸,白水煮熟备用,大虾剥壳去掉肠备用。白草菇洗干净,切成片状备...
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- 要同时!要同时!要同时!1:1的比例!1:1的比例!1:1的比例!用料雪碧或七喜1牛奶1忌廉沟鲜奶的做法准备食材我用的七喜和牛奶比例不等,所以我用量杯倒七喜,只是为了和牛奶成比例=_=牛奶,七喜同时倒入杯中听说,早餐的时候,牛奶和饼干更配哦(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡...
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