![高粱面馒头如何做才美味，怎么做高粱面馒头简单又好吃]( "高粱面馒头如何做才美味，怎么做高粱面馒头简单又好吃")
- 熊哥5岁，2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半，家有大馍王，老母亲的手艺就是这么练出来滴～用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖（可不加）20克面粉（戗面）100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌几下，使粉类混合均匀后，加入水揉成面团，开3档搅拌成光滑...
- 31164
![高粱米面包如何做才美味，怎么做高粱米面包简单又好吃]( "高粱米面包如何做才美味，怎么做高粱米面包简单又好吃")
- 其实原先是想做另外一款糙米包的，怎么都找不到了糙米，于是就把高粱米磨粉，做了这款面包，同样是粗粮，做了几款，现在想来都是差不多的，高梁粉一揉进面团里，千万不要怀疑自己面团不对了哈～粗粮粉会影响面团的筋性，但是成品确实相对于一般的甜面包，口感实诚多了，有嚼劲。用料速溶干酵母4...
- 23069
![高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法]( "高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法")
- 山西人的日常面食，高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面，揉至面团光滑就好了锅烧油，水开擦面手腕推面就可以，不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
- 11829
![无糖低卡高粱面红薯馅馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低卡高粱面红薯馅馒头方法]( "无糖低卡高粱面红薯馅馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低卡高粱面红薯馅馒头方法")
- 注重饮食健康啦，粗粮面比一般的面粉馒头饱腹感强，而且高粱面是用高粱磨成的粉，有天然营养食品的美誉，含淀粉65.9%—77.4%，蛋白质8.4%—14.5%，粗脂2.4%—10.4%，经常食用高粱面，对人体健康有益，特别是患有高血压、高血脂、糖尿病等的人，常食高粱面能起到一定辅助医疗的作用。用料酵母...
- 32780
![紫薯高粱馒头（润唐馒头机）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯高粱馒头（润唐馒头机）方法]( "紫薯高粱馒头（润唐馒头机）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯高粱馒头（润唐馒头机）方法")
- 馒头机是面包机的升级版，能做馒头也能做面包，懒人必备。自己动手做面包馒头，健康营养，放好原料开动机器就好啦。用料水270ml高筋粉1.5杯高粱粉1杯紫薯粉半杯酵母1小勺白糖2大勺植物油1大勺葡萄干一把紫薯高粱馒头（润唐馒头机）的做法将水和植物油倒入桶内。倒入高筋粉，高粱粉，紫薯...
- 7458
![高粱面双层馒头做法烹饪大全 地道高粱面双层馒头如何做]( "高粱面双层馒头做法烹饪大全 地道高粱面双层馒头如何做")
- 用料高粱面白面酵母高粱面双层馒头的做法把高粱面和白面以1:2的比例和面，发酵把白面发酵发酵好后，各自擀成一张大饼，叠起来再擀一次，卷起来，然后切开饧40分钟，冷水上锅蒸40分钟小贴士大饼不要擀太薄，否则不好吃~...
- 11041
![高粱窝窝头如何做才美味，怎么做高粱窝窝头简单又好吃]( "高粱窝窝头如何做才美味，怎么做高粱窝窝头简单又好吃")
- 高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效；主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。反正是粗粮有利肠胃，还提供了非常多的营养，小时候妈妈就经常做啦！用料高粱粉50g面粉100g冰糖适量（按喜好，我们家是不吃糖的哈哈）水适量高粱窝窝头的做法高粱粉和面粉混合，慢慢...
- 27906
![南瓜高粱馒头做法烹饪大全 地道南瓜高粱馒头如何做]( "南瓜高粱馒头做法烹饪大全 地道南瓜高粱馒头如何做")
- 我们生活在广东，婆家在两千米外的山东，每隔一段时间，婆婆总会给我们物流一些家里的农作物，有小麦面粉，高粱粉，玉米面等等，每次我都如获至宝，把它们变成包子，馒头，面条……老公孩子爱吃，也抚慰一下他们思乡的胃，我爱下厨房，因为美食与爱不可辜负💗用料普通面粉500g高粱粉150g蒸熟的南瓜...
- 20227
![高粱粥如何做才美味，怎么做高粱粥简单又好吃]( "高粱粥如何做才美味，怎么做高粱粥简单又好吃")
- 用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中，泡10分钟放入花生，加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...
- 21225
![红高粱面块如何做才美味，怎么做红高粱面块简单又好吃]( "红高粱面块如何做才美味，怎么做红高粱面块简单又好吃")
- 高粱又叫黍，是五谷之一。一般产于黄土高坡，山西、陕西等地方。红高粱，色红，入心经，有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的，度数越高，火性就越大，对胃的伤害就越大。因此，如果是肥胖的人，胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人，喝点儿白酒是有好处的，可以泻...
- 27756
![高粱馒头如何做才美味，怎么做高粱馒头简单又好吃]( "高粱馒头如何做才美味，怎么做高粱馒头简单又好吃")
- 用料高粱面100克酵母3克纯牛奶250毫升盐2克白糖2克小麦面粉200克高粱馒头的做法小麦面粉，高粱粉酵母，糖，盐，将纯牛奶加热制40度就可以放在一起搅拌成絮状揉成光滑面团，夏天常温就可以自然醒发，天冷时可以在蒸锅里烧一锅水，水烧开然后关掉火，把面盆放上面，等20—30分钟后看看醒发至...
- 19821
![红糖红高粱馒头做法烹饪大全 地道红糖红高粱馒头如何做]( "红糖红高粱馒头做法烹饪大全 地道红糖红高粱馒头如何做")
- 减肥的小可爱也可以吃哦，我就是为了自己减肥吃的用料中筋面粉100克红高粱面粉50克鸡蛋1个红糖30克开水40-50克盐1.5克脱脂奶粉15克耐高糖酵母粉1.5克红糖红高粱馒头的做法将中筋面粉高粱粉鸡蛋盐脱脂奶粉称好备用用开水将红糖化开，等红糖水温后，倒入酵母，静置三分钟将红糖水...
- 24903
![松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）方法]( "松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）方法")
- 朋友送了些黑芝麻，刚到家里还有些中筋粉，夏天真是发酵的好季节啊，馒头撸起来。这款馒头非常松软，非常合适南方人的口味。用料黑芝麻和黑米（1:1）共100克中筋粉400克酵母3-4克泡打粉2克温水265克糖30克玉米淀粉10-15克松软馒头（杂粮，黑芝麻，高粱，黑米，全麦）的做法1.黑芝麻和黑米洗干净...
- 28652
![花式高粱红糖馒头做法烹饪大全 地道花式高粱红糖馒头如何做]( "花式高粱红糖馒头做法烹饪大全 地道花式高粱红糖馒头如何做")
- 用料红糖200克面粉800克水两杯鲜酵母13克高粱面200克盐5克花式高粱红糖馒头的做法第一层第二层第三层出锅了胖胖的开花没有成功2斤面做了20多个...
- 30490
![玉米面（高粱面）窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面（高粱面）窝头方法]( "玉米面（高粱面）窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面（高粱面）窝头方法")
- 用料玉米面窝头：玉米面100克小米面100克黄豆面50克酵母或小苏打2—3克或1—2克白糖（可不加）适量水适量玉米面：小米面：黄豆面比例2:2:1高粱面窝头：高粱面125克黄豆面125克食用碱1克水荞麦面（可不放）83克高粱面：黄豆面：荞麦面比例2:2:1.5玉米面（高粱面）窝头的做法⚠️玉米面窝头⚠️方法一：...
- 16380
![高粱窝头（无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的高粱窝头（无糖版）方法]( "高粱窝头（无糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的高粱窝头（无糖版）方法")
- 轻食食谱之主食篇用料红高粱粉230克高筋粉170克盐1-2克食用碱1-2克水200克干酵母3-4克高粱窝头（无糖版）的做法几种材料混合加水揉成团，因为高粱粉含量高，面团比较松散，也不可能揉出膜。放温暖处或烤箱发酵档发酵至1到2倍大，同样因为粗粮的原因，不能发到很大。不看时间看状态。第...
- 7545
![黑麦高粱馒头做法烹饪大全 地道黑麦高粱馒头如何做]( "黑麦高粱馒头做法烹饪大全 地道黑麦高粱馒头如何做")
- 用料黑麦粉350g高粱粉150g干酵母少许高筋粉少许黑麦高粱馒头的做法1、2、3加水混合成团发酵少许高筋粉打底排气整形醒20分钟开水上锅蒸20分钟...
- 9555
![高粱面花卷如何做才美味，怎么做高粱面花卷简单又好吃]( "高粱面花卷如何做才美味，怎么做高粱面花卷简单又好吃")
- 小时候生活的运城并没有粗粮，还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面，做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷，我还以为是巧克力，现在我也用这个办法糊弄了小朋友，哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面团，200克白面，200克高粱面，200克水，20克红糖，6克酵母粉。因...
- 16274
![高粱面发糕如何做才美味，怎么做高粱面发糕简单又好吃]( "高粱面发糕如何做才美味，怎么做高粱面发糕简单又好吃")
- 高粱又名蜀黍，自古就有“五谷之精”“百谷之长”的美誉，是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等，具有较高的营养价值。高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。用料面粉500克鸡蛋两个高粱面200克牛奶180克核桃适量枸杞适量葡萄干适量黑芝麻适量白芝麻适量...
- 23158
![高粱面汤圆如何做才美味，怎么做高粱面汤圆简单又好吃]( "高粱面汤圆如何做才美味，怎么做高粱面汤圆简单又好吃")
- 粗粮～～用料好吃你就多吃点高粱面汤圆的做法欢乐一起来！...
- 11145
![红高粱红糖馒头卷做法烹饪大全 地道红高粱红糖馒头卷如何做]( "红高粱红糖馒头卷做法烹饪大全 地道红高粱红糖馒头卷如何做")
- 用料中筋面粉260克水150克红糖20克酵母3克红高粱粉40克泡打粉2克食用油10克红高粱红糖馒头卷的做法粉混合均匀加入泡打粉混合均匀酵母加入温水化开的红糖水，搅拌酵母水加入面粉中搅拌至雪花状倒入食用油醒发排气揉匀，擀成长方形卷起，分割六份，二次发酵开水上锅蒸10分钟左右，闷...
- 21440
![高粱发面馒头做法烹饪大全 地道高粱发面馒头如何做]( "高粱发面馒头做法烹饪大全 地道高粱发面馒头如何做")
- 用料高筋面粉一杯高粱面500克牛奶300毫升苏打一小勺高粱发面馒头的做法面和好，室温26度自然发酵一晚上，这时面沾手(粗粮)适量撒点面粉，撒点苏打粉，揉匀擀开，撒点葡萄干，水烧开蒸15分钟。出锅的样子，明显增高了。凉一会切开，口感略粗，喜欢吃杂粮的友友可以试一下。上桌。...
- 16134
![高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法]( "高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法")
- 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分两次加入变得粘稠有阻力后关火静置一小时左右就可以啦...
- 7165
![高粱苞米馒头做法烹饪大全 地道高粱苞米馒头如何做]( "高粱苞米馒头做法烹饪大全 地道高粱苞米馒头如何做")
- 用料苞米面30克高粱面100克面粉250克麦片35克亚麻籽5克炒熟芝麻15克红糖20克盐3克酵母4克高粱苞米馒头的做法把红糖提前加水煮化，摊凉。加入3克盐，加入粉类，苞米面比较粗，千万不能加多，不然口感差。放入酵母，开始和面（我用面包机）水量上面忘了写，是250克和好后加入亚麻籽，芝麻和麦...
- 6411
![杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面方法]( "杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面方法")
- 用料普通面粉玉米面小米面绿豆面高粱面大米面水酵母粉熟芝麻杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面加酵母和水活成团普通面粉:杂粮粉=3:1发面活好了面发了做成馒头状，二次醒发。凉水上锅，水开...
- 28064
厨趣阁
