- 这个白兔布丁是经上次的配方进行改良的,个人觉得口感更佳,特记此配方^_^。这个大概只有5只白兔的量。用料牛奶300ml草莓味的优酸乳300ml白糖25克(甜度适调)吉利丁粉20克白兔模具6连模1个白兔布丁(改良配方)的做法材料用图,纯牛奶忘记拍了。首先烧开一锅水,再将300ml牛奶+300ml优...
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- 豌豆凉粉又是一款夏季消暑圣品!原来曾经在QQ空间的日志中上过豌豆凉粉的方子。在那个方子的基础上,又再次研究了好多回,改良了配方,自己感觉今天给大家分享的这个基本达到了理想的状态。超级简单,完全无添加的豌豆凉粉10分钟搞定哦!_biz=MzA4NjQ0MzA3MQ==&mid=2649995494&a...
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- 此份量做14杯左右120克的焗烤盅用料焦糖砂糖200克布丁全蛋2个蛋黃4个淡奶油640克牛奶160克糖60克蛋糕層蛋6个玉米油80克牛奶80克低粉100克糖50克改良版焦糖布丁蛋糕的做法糖加少許水煮呀快要焦時準備大約1/5重量的水在你感覺對的溫度時加入然後關火用湯匙勺出動作快一點...
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- 2个鸡蛋,110g淡奶,40g糖,60g纯牛奶做15个小蛋挞用料鸡蛋2个淡奶油110克牛奶60克细砂糖40克,不爱太甜的可以再减一点蛋挞皮15个小的蛋挞(酒店配方改良)的做法牛奶➕淡奶➕糖搅拌均匀鸡蛋搅拌均匀,打散就行步骤一和步骤二混合在一起搅拌均匀,过滤三次,倒入蛋挞皮上下火210度,下层20分...
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- 用的是君之配方的两倍的量,但是巧克力和黄油还有砂糖的量都减少了一点儿,毕竟热量有点高。用料黑巧克力120克黄油150克鸡蛋2个细砂糖120克高筋面粉70克核桃碎70克盐1克泡打粉一小勺克浓情布朗尼(君之配方改良版)的做法准备好材料,鸡蛋提前从冰箱拿出来回温,把黄油切小块跟黑巧...
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- 用料白萝卜约1.2千克盐半汤匙白砂糖4-5汤匙生抽5汤匙味极鲜酱油2汤匙陈醋9汤匙干辣椒3-4个蒜粒7-8粒改良配方白萝卜酱菜的做法将白萝卜洗净晾干,用切菜器切成薄片,大小根据萝卜的粗细而定。将盐均匀的撒在萝卜片上,轻轻搅拌,让萝卜腌的更匀,放置约半小时。将腌制时杀出的水倒...
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- 水450克布丁粉75克用料水450克吉利粉75克兔子布丁的做法第一,把450克水到锅里煮至沸腾第二,倒入75克布丁粉,边到边搅拌两三分钟就可以了,倒入模具,凉了以后放入冰箱冷藏五六个小时,拿出来脱模就可以享用啦!😝😝😝...
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- 这个是从欢的奶油奶酪布丁改良来的。那个方子我们家都很喜欢,有乳酪蛋糕的香浓又有布丁的柔滑。做了几次以后调整了甜度和用量,并且将原方翻倍了——因为真的不够吃啊!关于牛奶和淡奶油的用量:加起来一共480g就行。我一般用440g牛奶+40g淡奶油。如果喜欢奶香味更重的话可以加...
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- 简单,太闲用料牛奶500克淡奶油319克糖80克吉利丁片26g兔子布丁的做法淡奶油,牛奶,糖放锅里,电磁炉开500w不停搅拌至糖融化吉利丁片冷水泡软备用关火把泡软的吉利丁片加入搅拌至融化用滤网筛一遍再倒入模具中,注意兔子模具要先放在平板上,不然没办法拿到冰箱冷藏6个小时以上方可...
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- 一道简单的英式家庭甜点。用料大米你吃的下的量牛奶没过米水适量大米布丁改良版的做法我大概用的是这么多的米。。。煮出来很多。。。先洗吧。。。用水先把米煮个半熟,捞起来备用。。。我用了三盒真果粒。。。然后很重的黄桃味。。。不喜欢的可以用纯牛奶。。用牛奶煮米,全...
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- 老家拿来的特产白桃罐头,粉粉的没有添加,少女感十足,可惜急忙吃,没拍出来它的美,原配方稍微做了改动,甜度刚刚好,第一次尝试很成功,下次可以多烤五分钟,让塔壳稍微上色。用料无盐黄油45g糖粉25g一个鸡蛋多黄少清低筋面粉100g奶油奶酪50g全蛋液40g细砂糖6g酸奶40g低筋面粉3g水果切...
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- 布丁控且喜欢芒果布丁,然而试过下厨房app里无数的芒果布丁方子,不是芒果味实在太重就是甜到腻歪。对于个别人好吃但是对于我来说吃两口就酿到我了。自己尝试了几遍后作出不腻的配方,不影响芒果风味,又不会浓到无语凝咽。用料芒果400~450g(喜欢芒果味浓的最多430g不然腻死。)淡奶...
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- 以为解冻了瘦肉,结果还是解冻了排骨……想做可乐排骨但没买快乐水,于是改良了配方做酱油花生酱双酱排骨!用料排骨适量姜1小块料酒适量冰糖适量花生酱1勺生油适量老抽适量陈醋适量油适量改良配方•双酱排骨的做法排骨洗干净备用,姜切片备用。沸水下排骨,加姜片(加一半,另外一半呆...
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- 以前买过延边的辣白菜酸的不是我要的味,买过辣酱,咸的我不可置信。最近一直在浏览各种韩国配菜方子和网站分享的视频教程。综合一下,得出自己做韩式辣酱最靠谱,能够调出最合适自己的口味。我写下最接近店里吃的泡菜的口味配方,仅供参考。用料大白菜2.5千克运城苹果2个雪梨1个...
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- 个人觉得这个奶油版的很腻,下次换成等量的椰奶或奶粉试试。用料牛奶385克奶油245克白糖60克吉利丁片20克白兔模具6连模2个白兔布丁的做法将牛奶,淡奶油,细砂糖倒入锅中,小火加热至糖融化关火(煮的过程要不停搅动,避免糊锅)加入泡软的吉利丁片搅匀至融化(吉利丁片用冷水泡开)混合好...
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- 布丁是小朋友最喜欢的甜点之一,滑溜溜又Q弹,天热时吃起来格外清爽,又不会像冰淇淋那么冰冻。用果冻粉做布丁是最简单的了,说明书上写用煮沸的水冲化就行了,但实际煮一煮效果会更好,布丁成型更稳定,外形更漂亮哦。这次用的是法焙客的硅胶小兔模具,一体成形,脱模超易,布丁凝固后,稍微...
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- 此配方以至于记录还在摸索好吃的配方用料椰浆300克牛奶240克糖36克鱼胶粉20-25克炼乳15克小白兔布丁的做法混合速冻...
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- 做出了比想象中還要完美的焦糖佈丁昨晚第一個脫模的時候崩壞了還難過了好久不過口感各方面讓我覺得再也不會去店裡吃了我要融化了像嬰兒屁屁般柔軟焦糖醬熬的剛好中午起來又迫不及待的從冰箱拿出另一個成功脫模快來和我一起分享這種喜悅…用料牛奶250克绵白糖(布丁用)45克...
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- 偶然间发现了绵延绵延的这个配方,顿时被惊艳,太漂亮了,按照原配方做了一次,太!甜!了!不过除此之外,无论外型还是口感都得到了我家鉴赏师的一致好评。于是今天做了一些改良,分享给大家,希望圣诞节你们都为自己亲爱的人做出最暖心的礼物。再次默默感谢绵延绵延。用料低筋面粉95克黄油...
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- 说起最简单又最好吃的,那必定是这蔓越莓曲奇了!作为烘焙新手必做的一款饼干,各种号称零失败,可是在我第一次严格按照君之的方子做的时候,还是赤裸裸的失败了!!后来看了很多版本的配方和做法,琢磨了几次,也摸透了自家烤箱的脾气,最后终于研究出了自己喜欢的味道!!作为一个蔓越莓曲奇的...
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- 165ml一杯7杯加热水没过布丁层,130度60分钟烤箱打开不要取出,自然放凉后拿出盖盖放冰箱冷藏一晚用料焦糖70克热水35克布丁液鸡蛋3个牛奶200克奶油200克奶油球10克糖20克炼奶20克戚风蛋糕层糖276寸戚风改烫面液体量多多➕35克液体布丁烧配方改进过程的做法未调整前配方,焦糖...
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- 爱吃甜品用料鸡蛋3个糯米粉8白瓷勺满勺(约140-150g)牛奶100克左右玉米油2白瓷勺平勺(约20g)细砂糖20克粑粑糕(自己改良记录配方)的做法鸡蛋打入碗内,加入细砂糖,玉米油搅拌均匀,再加入糯米粉,最好用翻拌的手法,慢慢加入牛奶。搅拌至无干粉即可。烤箱175度,预热5分钟,烤35-40分钟热的好...
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- 无论是爱心早餐、深夜打尖,还是酒后还魂汤,这款浓稠的桂花味酒酿圆子都能让你元气满满呢~ECHO说,噔噔做的酒酿圆子是她吃过最好吃的酒酿圆子^_^用料小汤圆适量藕粉适量桂花适量白糖适量醪糟适量【改良配方】桂花酒酿圆子的做法1.准备材料:小汤圆、藕粉(用冷开水调匀)、醪糟、白...
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- 姐姐送了个红色漂亮烤箱,一直以来烤了许多美味的红薯🍠,土豆、南瓜🎃!我已经很满意了!😄😄但是问题来了!老爸狂爱咖啡,喝就喝呗,还偏爱配点小点心,吃就吃呗,偏偏老妈不同意!为了平息二位战火,解决争端问题,还社会一和谐家庭,我决定一试身手!健康、低油、低脂!当然最重要是简单!好,干起来!用...
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- 达人@Eva小佳的情怀美食——大白兔奶茶。为了追求奶茶的口感,还特别使用大白兔奶糖和新鲜的芒果融合,做了芒香浓郁的大白兔芒果布丁哦~一次性享受大白兔奶糖的多重滋味。一起来试试!用料大白兔芒果布丁材料芒果1个(约260g果肉)牛奶250ml淡奶油100ml大白兔奶糖2粒吉利丁粉8g奶...
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